北方为什么过年要蒸包子（过年蒸包子的意义）

#这就是年味儿#

快过年了，在我们家乡每逢过年家家户户都要蒸一大堆的包子。蒸包子面发酵的好坏意味着来年的收成，发酵越好将预示着来年日子越红火。“发面”的“发”意喻“发财”、“发家”，“蒸”象征“蒸蒸日上”因为包子的造型都是圆圆的，象征着团团圆圆。包子皮薄馅香，有肉馅的，菜馅的，豆沙馅的等多个囗味，让人看了直流囗水，吃了还想吃，香味四溢，回味无穷。祝愿大家来年生活红红火火，新年团团圆圆！