酱香饼最正宗教程(酱香浓郁焦香酥脆)
现在早餐店特别受欢迎的主食就是包子、油条、酱香饼了吧,其中包子和油条的话我们说在家里面做的话有点儿麻烦,而且还需要特别多的步骤不方便,那今天就给大家分享一个好吃的酱香饼的做法,自己在家其实就可以做,而且超级简答,十分钟就可以搞定的美食,赶紧动手学起来吧,今后给孩子在家就可以做早餐了。
做法:
1、准备一个碗,里面放入黄豆酱、豆瓣酱、番茄酱、蚝油、十三香、白糖、淀粉、半碗清水充分搅拌均匀,这个是酱香饼的酱汁就做好了,备用;
2、起锅烧油,油热放入蒜末炒香,接着倒入调好的料汁,炒至浓稠之后盛出;
3、锅中再次放入准备好的手抓饼(这个手抓饼网上买的特别便宜,用来做手抓饼都特别好吃),小火煎至金黄酥脆;
4、刷上熬制好的酱汁,出锅的时候撒上黑芝麻和葱花就可以了;
真的是太好吃了,比外面卖的还有味道,想吃多少做多少。
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