苹果生姜白醋有什么功效(作用真是厉害了)

简单四季,七彩美食,世界上唯有美食与风景不可辜负,大家好!我是七彩寻味,生姜是我们日常生活中常见到的调味品,可以用来做菜做甜品等,而苹果也是我们常吃的水果,物美价廉,营养丰富,富含大量的果胶和丰富的膳食纤维,是老少皆宜的水果之一。

苹果生姜白醋有什么功效(作用真是厉害了)(1)

这两种都是生活中常见的普通食材,可是把他们搭配在一起却有意想不到的作用,如果大家感兴趣的话跟着内容一起往下看吧,相信大家一定会有意想不到的收获。

首先准备一个苹果,把苹果放到碗里面加入适量的清水把苹果打湿,然后在苹果表面撒上一层食用盐,用手将苹果搓洗干净,食用盐有很好的摩擦性。这样能将苹果清洗的更加彻底一些,而且还有杀菌消毒的作用,能够有效地清除苹果表皮上残留的农药和杂质,清洗两遍即可。

苹果生姜白醋有什么功效(作用真是厉害了)(2)

苹果皮含有丰富的膳食纤维,有利于促进肠胃蠕动等,因此我们不需要把苹果皮去掉,所以要清洗得干净一些。

接下来我们以同样的方式清洗,生姜放入碗中用水打湿,放入一勺食用盐搓洗干净,生姜一定要清洗得干净一些,有些缝隙我们清洗不到的话,可以把生姜掰成小份进行清洗,因为这个将皮我们是不需要去掉的,姜皮属于凉性,而里面的姜肉是属于烈性,所以在食用的时候最好把这个姜皮留下来一起吃。姜皮有抗菌,延缓衰老等作用,所以姜皮的营养物质一点不比姜肉少。

苹果生姜白醋有什么功效(作用真是厉害了)(3)

清洗干净之后放到案板上,把苹果切成薄片再切成长条最后切成苹果丁,大家一定要注意苹果核一定要去掉,切好之后装入盘中备用,然后我们来切生姜,先把生姜切成薄片再切成长条,最后切成姜丁,切好之后,把姜丁和苹果丁放在一个盘子里面搅拌均匀,让苹果的味道和姜的味道能够更好的融合在一起。

苹果生姜白醋有什么功效(作用真是厉害了)(4)

接下来我们准备一个玻璃罐,玻璃罐一定要清洗干净,把切好的苹果丁和姜丁放入玻璃罐中,然后我们准备一瓶白醋,大家注意白醋一定要选择酿造的,而不要选择制造的,因为制造的白醋,一般都是人工兑水而成的,所以非常的不健康。把白醋倒入莫过食材的量就可以了。盖上盖子发酵七八天就可以食用了。

苹果生姜白醋有什么功效(作用真是厉害了)(5)

食用的时候,我们把盖子打开用勺子乘上两三勺放入杯中,倒入煮开的开水搅拌均匀,放凉至可食用的温度就可以喝了。如果大家觉得太酸的话,可以放入一些白糖或者冰糖都可以。现在天气逐渐变凉了,每天早上喝上一杯,整个身体都暖起来了,大人小孩都可食用,可以多备一些放在家里。

苹果生姜白醋有什么功效(作用真是厉害了)(6)

今天的内容就分享到这里啦,如果大家喜欢我的内容,记得给我点赞关注并转发哦,如果大家还有什么想做却不会做的美食,欢迎评论下方给我留言,我们一起探讨更多美食的做法,我们下期不见不散,大家拜拜。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页