核桃和坚果营养（最健康的零食其实是坚果）

尽管医生一遍一遍告诫大家，要吃健康食品，而其实人们，尤其是年轻人，大多数还是更喜欢吃零食，对于正餐，也更喜欢吃小吃。

这无可厚非，毕竟小吃的味道的确不错，身在长沙这个美食之都，有些食物高医生我也不会错过。

只要不是一年四季每天都吃，就没有问题。

不过年轻人貌似还是倾向于在日常生活中以及工作中备些零食，如薯片糖果类的，但要真想经常吃，医生建议还是以健康的零食为主，比如坚果就很不错。

几乎所有的坚果都含有健康的不饱和脂肪、蛋白质、维生素以及矿物质，这些元素对于身体比如大脑和心脏等都是有好处的。

不过事先要说明，不是加工过的那一类重盐、重油、重糖的坚果，而是纯天然烘干或晒干的坚果。

在这里我就为大家介绍其中一种坚果--核桃的6大益处，每一周适当吃点，对身体是有大大好处的。

1. 核桃有益于肠道和心脏健康

核桃当中含有的不饱和脂肪以及大量的亚油酸和欧米伽-3脂肪酸能够减少心率失常，以及减少动脉炎症。

建议每天吃8个以内的核桃，会有好效果。

2. 核桃有助于降低血压

在一项医学研究中，研究人员发现坚持吃核桃的研究对象血压明显都有降低，包括胆固醇都出现了正面的影响。

也就是说，核桃其实对心血管是有益处的。

3. 核桃可以提供乳腺癌保护

也是一项研究中，有乳房肿块的妇女随机分配每天吃2盎司（约为1两）的核桃，在初步活检样本和切除肿块时获得的样本进行比较时。

科学家发现吃了核桃的那一类女性，在样本中明显发现核桃抑制了癌症的生长，改变了肿瘤中450多个基因的表达。

4. 核桃可以提高男性的生育能力

在一项为期14周的临床试验中，研究人员对每天吃2盎司（约为1两）坚果混合物的男性进行了观察，发现他们的性高潮能力得到了显著增加。

坚果混合物其中50%是核桃，25%是杏仁、25%是榛子。

5. 核桃有利于大脑健康

要注意这可不是以形补形。

而是在有关核桃的实验中，它有助于减缓老年人认知退化的现象。

在一项研究中，研究人员在进行试验，在根据大脑成像结果显示，得出了核桃对减缓大脑衰退中起到重要作用，尤其是爱抽烟的高危人群。

6. 核桃能够减少饥饿感

饥饿感少了，意味着吃得也更少了，这是在变相帮助你减肥。

在研究中，研究人员发现或许是核桃改变了中枢神经系统的反应，从而进行了食欲调节，这明显有益于遏制肥胖。

以上就是吃核桃的6种好处，你都知道了吗？