怎样做牛肉好吃又简单的方法(牛肉怎么做好吃)

怎样做牛肉好吃又简单的方法(牛肉怎么做好吃)(1)

怎样做牛肉好吃又简单的方法(牛肉怎么做好吃)(2)

网上看到别人做烈火牛肉串,我全程狂咽口水。

肉肉又香又嫩,任谁看了不馋啊~

怎样做牛肉好吃又简单的方法(牛肉怎么做好吃)(3)

所以我匆忙准备了食材,赶紧在家安排上了这道神仙美味。

牛肉可以腌制久一点,这样会更入味,后续不放任何佐料都贼好吃。

怎样做牛肉好吃又简单的方法(牛肉怎么做好吃)(4)

牛肉滑滑嫩嫩一点也不柴,一口下去,油脂的香气溢满口腔,那滋味简直了。

这真的是我吃过最赞的牛肉串了,比外边的烤串味道更绝,强烈建议你们去试试~

怎样做牛肉好吃又简单的方法(牛肉怎么做好吃)(5)

牛里脊、洋葱、小葱

孜然粒、辣椒粉、烧烤料

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食用小苏打、盐、水

生抽、料酒、淀粉

怎样做牛肉好吃又简单的方法(牛肉怎么做好吃)(7)

怎样做牛肉好吃又简单的方法(牛肉怎么做好吃)(8)

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牛肉就选普通的黄牛肉就行,能带点肥油那就是上品了!

怎样做牛肉好吃又简单的方法(牛肉怎么做好吃)(10)

全部切成小块哦!

怎样做牛肉好吃又简单的方法(牛肉怎么做好吃)(11)

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加上左手边的调料,最起码要腌制个半小时,这样味道才能进到牛肉里,又香又嫩,绝对好吃。

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接下来就开始串串啦,我跟你讲,烈火牛肉就是要小小的一串,然后一次撸一把,这样才过瘾!

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一斤肉我串了这么多,今天一次吃到爽!

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油要烧热180度,下一把牛肉串,大火!勤翻面!

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多翻几次面,拿铲子压一压,有小摊那味了哈,表面焦焦的就可以了,千万不要煎久了~

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这小料一撒,香飘十里呀~

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最后学老板的手法,左一下,右一下,再用铲子压一下,喷喷香~

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在家一定要试试,味道不输夜市烧烤摊。

怎样做牛肉好吃又简单的方法(牛肉怎么做好吃)(21)

自己做还干净卫生聚划算,学会摆摊能赚翻咯!

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