杨树结的毛毛虫怎么吃（杨树满头毛毛虫）

春天里，留意的话你会看到很多枝头挂着一只只“毛毛虫”，很是瘆人的样子，其中最逼真的就数杨树了，今天小编就来聊一聊关于杨树结的毛毛虫怎么吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

杨树结的毛毛虫怎么吃

春天里，留意的话你会看到很多枝头挂着一只只“毛毛虫”，很是瘆人的样子，其中最逼真的就数杨树了。

杨树的雄花是真正的毛茸茸的感觉，并且花的苞片形状和颜色还特别像虫子的头，这个“毛毛虫”在小时候可没少给我带来心理阴影，它也是小朋友们恶作剧的常用道具。通常我会尽量避免从杨树下走过，如果看到地上的杨花我就会使劲踩，把它们踩扁踩烂，好像这样就能把这些可恶的虫子杀死。

不过别看这些“毛毛虫”看着恶心，据说焯烫后再用清水泡掉苦涩味，撒上面粉上锅蒸熟，拌上调料（酱油麻油盐蒜苗等）吃，很有乡野味道。杨花提取液还是一种中药，据说可以清热解毒、涩肠止泻、化湿止痢、健脾养胃。杨花通常还和“水性”绑在一起，是歧视女性的词，此处略过。其实作为时节的代言者，在古诗里杨花也是有一席之地的，例如：

《闻王昌龄左迁龙标遥有此寄》

李白

杨花落尽子规啼，闻道龙标过五溪。

我寄愁心与明月，随君直到夜郎西。

说起来树上这些“毛毛虫”都是植物的雄性生殖器官，有的树是雌雄异株，有的是雌雄同株，撇开虚伪的“人伦”，这些“毛毛虫”坠满树头也挺好看的。

枫杨树雌雄同株，雄花平淡无奇，雌果带有小翅膀，挺好看。尝试做了一个插花，摆在租住的老房子客厅橱窗里，这点情趣不会被人笑话吧？

“供春图”（枫杨、杜鹃、黄素馨、樱花）

银杏树的雄花，这是在扬州瘦西湖的一棵银杏树干上拍的，挺像爆米花。

桑树的雄花，这个“毛毛虫”比较瘦弱。一直有个疑问，作为雌花的桑葚通常出生时雄花都凋落了，不知道这个雄花存在的意义何在，构树也存在这个问题。

构树，也叫楮（读楚音）树，这个比较常见。雄花嫩时可以摘了做蒸菜吃，雌果是球形的，熟了会有红丝出来，挺甜的。

这个“毛毛虫”是桤（qī）木的雄花，比较少见。

这是核桃的雄花。我国西北地区会把核桃的雄花捋掉花朵后留下花梗，然后晒干作为一种食材，叫长寿菜或龙须菜，据说美味营养还有药用价值，经典吃法是炒腊肉或凉拌香椿。这个应该是扭转了我对“毛毛虫”的不良印象，希望下回去西北时能品尝到这个菜。

凉拌核桃花

其实还有不少毛虫树花，像柳树、松树等，它们的个头较小，看起来要可爱些。在动物界，通常雄性为了取悦异性，会尽情展示自己的羽毛或其它才能，植物界里这些雄树花长成“毛毛虫”样，如果是为了取悦雌花，那雌花的口味还挺重的。