家常下饭菜榨菜炒肉丝做好了(最适合冬天吃的榨菜香干肉丝小炒)

家常下饭菜榨菜炒肉丝做好了(最适合冬天吃的榨菜香干肉丝小炒)(1)

By 百米飘香

用料

  • 里脊肉 60g
  • 香干 3块
  • 榨菜 1包
  • 笋 半枝
  • 葱 一根

做法步骤

家常下饭菜榨菜炒肉丝做好了(最适合冬天吃的榨菜香干肉丝小炒)(2)

1、准备食材笋 肉丝 香干 榨菜

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2、所有食材切丝 为成品好看切细丝 不讲究的朋友可以随意

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3、起锅烧油 放入肉丝和榨菜

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4、然后放笋丝炒一下

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5、放入香干 大火翻炒 网锅边喷入少许料酒

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6、放热水 没过食材即可

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7、放入一小勺盐 半小勺糖 三小勺生抽酱油 一小勺老抽 焖煮半分钟

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8、出锅撒葱花点缀

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