仙人掌的生长顺序是（仙人掌科第20季仙人掌科生长形态）

生理机能（代谢）

仙人掌具有许多有趣的代谢特征，其中大多数与这样一个事实有关，即仙人掌通常生长在一年中至少有一段时间供水有限的地区。多肉植物就是这样一个特征，一些仙人掌在充分水合时，几乎95%的水分都是由仙人掌组成的。值得注意的是，它们会变干并存活到含水量低至20%的程度（Gibson和Nobel 1986,9）。

一旦下雨，仙人掌也有很快吸收水分的能力。Gibson和Nobel（1986年9月10日）报告称，琥头（Ferocactus cylindraceus）可以在12小时内吸收大量的水，该地区降雨量仅为7毫米（0.3英寸）。几天后，茎就完全干枯了。

绝大多数仙人掌执行一种特殊的光合作用过程，称为景天科酸代谢（crassulacean acid metabolism，简称САМ），这一现象也存在于景天科和其他必须应对有限供水的植物种类，包括龙舌兰、丝兰、凤梨和许多兰花等（Mauseth 1991，268-269）。它是一种特殊的光合作用，可以最大限度地减少植物对水的依赖。

植物会打开或关闭表面的空气交换孔。大多数植物在白天会打开气孔，这样二氧化碳就可以被吸收，并与利用阳光分解水分获得的氢结合，并在光合作用过程中生成糖。氧气是光合作用的副产品，通过开放的气孔释放到大气中。然而，当气孔打开时，水蒸气也会流失，这给沙漠植物带来了问题，尤其是当气孔在一天的最炎热时期打开时。干燥可能会迅速发生，造成严重后果。在САМ光合作用中，气孔只在夜间打开，因此可以保存水分，因为在较冷的夜间，水蒸气的损失要少得多。夜间，二氧化碳进入茎中含有叶绿素的细胞，转化为有机酸，短暂储存在细胞液泡中。同时，氧气被释放，只有少量的水蒸气损失。第二天早上，随着太阳的升起，气孔关闭，细胞开始进行光合作用。二氧化碳从有机酸中被去除，并用于制造糖。因此，在气孔关闭的白天可以进行有效的光合作用。

非САМ植物，包括大多数开花植物，白天进行气体交换。其中绝大多数的代谢被描述为C3，因为二氧化碳被捕获为三碳酸。有趣的是，仙人掌家族中具有一些最原始特征的仙人掌也会有C3代谢：木麒麟属（Pereskia）有持久的叶子，其茎中有CAM，而叶中有C3，拟叶仙人掌属（也称卧麒麟属Maihuenia）完全是C3代谢。

以上为小编个人观点，如有不对的地方欢迎花友们在评论区斧正（记得点赞关注，小编会更努力写下去）。