好吃又好看的美食大头菜（吃过这顿火爆大头菜）

By 随心4589大头菜 1个，今天小编就来聊一聊关于好吃又好看的美食大头菜?接下来我们就一起去研究一下吧!

好吃又好看的美食大头菜

By 随心4589

用料

大头菜 1个

腊肉 5片

小米辣 1个

葱 1小段

姜 2片

大蒜 2瓣

酱油 1勺

糖 半勺

盐 适量

味精 少量

做法步骤

1、头菜一个，洗净

2、用手撕开，大块

3、腊肉，是之前煮好的，切几片，有肉香，炒的头菜更好吃

4、腊肉切丝，葱，姜，蒜，小米辣，切好备用

5、放油，切好的腊肉，不断翻炒

6、大概1分钟左右，煸炒出油

7、放入葱，姜，蒜，小米辣，不断翻炒

8、翻炒几下，炒香

9、放入撕好的头菜

10、翻炒几下，加入酱油，不断翻炒，大概2分钟

11、加入白糖，盐，味精，再翻炒大概2分钟左右。

12、出锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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