懒人必备的电饭锅焖饭(电饭煲懒人焖饭)
电饭煲懒人焖饭,饭菜一锅出,简单好吃有营养,学会不用点外卖了
进入深秋,傍晚5点多天就开始黑了,下班回到家天已全黑,回到家还要做饭,有时候犯懒就只想做一锅饭菜一锅出的焖饭,简单省事,家人很快就能吃上。
最常见的焖饭做法就是把各种蔬菜和肉类分别炒一下,再和米饭一起焖熟,这样做虽说是饭菜一锅出,但其实也不是最省事的,毕竟菜还要炒,和平时的饭菜分开做差不了多少时间。所以秋冬季的晚餐我最喜欢的还是真正的饭菜一锅出,不用炒的那种,这样的话到家只要把食材放入电饭煲中煮一煮,焖一焖就好,省了不少时间和精力。
今天就给大家分享一道真正的省事焖饭,把土豆,腊肠,香菇和胡萝卜和米饭一起放入电饭煲中,一键即成一顿饭,焖好后菜和饭都有了,米饭吸取了腊肠的油脂,特别好吃入味,做法当然是最简单的了,一起来看看具体的做法吧!
【腊肠土豆焖饭】
【材料】:土豆1个,腊肠2根,干香菇1把,胡萝卜1根,大米250克,生抽1勺,老抽1勺,盐1小勺,猪油1勺,葱花适量
【做法】:1、准备好材料,土豆1个,腊肠2根,干香菇1把,胡萝卜1根。
2、准备好材料后,香菇用温水泡发,胡萝卜和土豆分别去皮洗净。
3、肠腊洗净后切成小粒,胡萝卜和土豆分别切成小丁,香菇也切成小块。
4、大米淘洗干净后放入电饭煲内胆,加入1勺生抽,1勺老抽和1小勺盐拌匀。
5、然后把切好的配菜一起铺在米饭上,加入没过食材的水。
6、盖上锅盖,选择电饭煲的快煮饭功能,臻米新出的UFO饭煲压力锅,一煲二内胆,既是电饭煲也是压力锅非常方便,煮出来的米饭粒粒分明,非常好吃。
7、等程序结束后,打开电饭煲,加入一勺猪油拌匀就可以了。
8、米饭粒粒分明,吸取了腊肠的油脂,油润好吃,加上香菇的香味,真的特别好吃。
【小贴士】:
1、香菇用的是干香菇所以要提前泡发,泡发香菇最好用温水,既能使香菇更加容易吸水变软,又能保持干香菇特有的风味。
2、水不用多加,没过食材就好。
3、配菜可以根据个人的喜欢放入。
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