薏米炒过要泡了再煮吗（薏米炒过要不要泡了再煮）

薏米是可以不泡水直接炒的具体方法如下，今天小编就来聊一聊关于薏米炒过要泡了再煮吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

薏米炒过要泡了再煮吗

薏米是可以不泡水直接炒的。具体方法如下。

在超市买回薏米，稍微挑拣一下，把坏的去掉。准备一个铁锅，不放油，放在火上，调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里。用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了。整个过程大概20分钟。