洋葱爆炒羊肉的做法(怎么做洋葱爆炒羊肉)

食材:羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量 ,今天小编就来聊一聊关于洋葱爆炒羊肉的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

洋葱爆炒羊肉的做法(怎么做洋葱爆炒羊肉)

洋葱爆炒羊肉的做法

食材:羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。

羊肉洗净切成丝。

锅置火上,放入素油烧热,放人花椒、辣椒炸焦,捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒,加入精盐、黄酒、味精、醋,熟透收汁即成。

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