自制烤冷面的面皮（家庭版烤冷面自制饼皮）

冬季特别期待在家就能吃到香喷喷的美食，在家一试烤冷面，以后多多改进。

面皮使用的是自制的冰冻好的面皮

饼铛中放油，放入面皮小火煎制

摊入一枚鸡蛋

摊开后放入少许五香粉，放入一些小葱圈，锅中放些水，盖上盖子闷一下

鸡蛋上抹一层面酱

从饼铛中取出，用刀切条

最后配上煎好的香肠

下期会教大家面皮的制作哦！

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