全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)

武义铁皮石斛

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(1)

主产及保护区:

武义铁皮石斛农产品地理标志地域保护范围,东至泉溪镇车苏和千丈岩,南到三港乡三港村,西起西联乡大坑下,北至白姆乡张坑和长蛇形村,地理坐标为东经119°28′—119°55′,北纬28°32′—28°50′,包括武义县王宅镇、白姆乡、泉溪镇、俞源乡、熟溪街道、坦洪乡、柳城镇、桃溪镇、新宅镇、西联乡、大田乡、三港乡、大溪口乡等13个乡镇街道95个行政村。可种植面积2388.7公顷,2011年种植面积452公顷。

登记年份: 2011年

产品编号:AGI00775

证书持有者:浙江寿仙谷珍稀植物药研究所

产品品质特征特性:

1、外在感官特征 1.1鲜品 茎黄绿色,纵纹色浅。花黄绿色。略具青草香气,味淡或微甜,嚼之初有黏滑感,继有浓厚粘滞感。园柱形,横断面圆形,节间微胖;节明显,节间1.3 cm~1.7cm,不分枝,茎粗2mm~6mm,叶二列,互生,矩园状披针形,基部下延为抱茎的鞘,边缘和中肋常带淡紫色,叶鞘常具紫斑,老时其上缘与茎松离而张开,并且留下1个环状铁青的间隙。总状花序常从叶的老茎上部发出,具花2朵~3朵;萼片和花瓣黄绿色,长园状披针形,长约1.8cm,宽4mm~5mm。 1.2干品(铁皮枫斗) 黄绿色。略具青草香气,味淡,后微甜,嚼之初有黏滑感,继有浓厚粘滞感,无渣滓。呈螺旋形或弹簧状,一般为3~5个旋纹,茎拉直后长3.5cm~8 cm,直径0.2cm~0.3 cm,表面有细纵皱纹,质坚实,易折断,断面平坦。 2、内在品质指标 2.1鲜品 水分≤88%,粗多糖(以葡萄糖计)≥25%(干燥后)。 2.2干品(铁皮枫斗) 水分≤12%,灰分≤6.0%,酸不溶性灰分≤1.2%,浸出物≥6.5%,粗多糖(以无水葡萄糖计)≥25%,甘露糖与葡萄糖峰面积比为2.4~8.0,甘露糖13.0%~38.0%。

义乌红糖

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(2)

主产及保护区:

义乌红糖农产品地理标志地域保护范围包括义乌市义亭镇、上溪镇、佛堂镇、赤岸镇、城西街道、稠城街道、稠江街道、江东街道、后宅街道、大陈镇、苏溪镇等12个镇、街道,共218个行政村,东至稠城街里兆村,南至赤岸镇尚阳村,西至上溪镇派溪头村,北至大陈镇义北村,地理座标为东经119°53′14″~120°12′47″,北纬29°05′43″~29°31′10″。申请登记保护面积1000公顷,现有糖蔗种植面积566公顷,年产红糖6350吨。

登记年份: 2012年

产品编号:AGI00893

证书持有者:义乌市红糖产业协会

产品品质特征特性:

1、外在感官特征:义乌红糖外形色泽嫩黄而略带青色,质地松软,散似细沙,纯净无渣,甘甜味鲜,清香可口。感官要求: 色泽:淡黄、金黄,略带青色; 形态:粉状,略带小团粒,松散干燥; 口味:清甜而带有香(鲜)味,无杂味。 2、独特内含成分:义乌红糖未经提炼,保留有丰富营养。据测定,每千克义乌红糖含钙575毫克、磷42.2毫克、铁27.0毫克、钾9790.0毫克。 产品质量安全要求参照义乌市地方农业标准规范《无公害食品---义乌红糖》(DB330782/014.3-2003)。

浦江葡萄

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(3)

主产及保护区:

浦江葡萄农产品地理标志地域保护范围包括浦阳街道、浦南街道、仙华街道、黄宅镇、白马镇、郑家坞镇、郑宅镇、岩头镇,花桥、前吴、中余、檀溪、大畈、虞宅、杭坪 含辖区 15个乡镇(街道),北至岩头镇的礼张村 ,东至郑家坞镇的溪东村 ,南至黄宅镇的陈铁店村,西至杭坪镇的杭坪村,地理坐标为北纬29° 21′~29°41′和东经119°42′~ 120°07′之间。2011年种植面积 2.83万亩, 产量4.2万吨。

登记年份: 2013年

产品编号:AGI01091

证书持有者:浦江县农业局经济特产站

产品品质特征特性:

(1)感官特征:果实完整,发育充分、正常,新鲜清洁,整齐度好,具有适宜市场或贮存要求的成熟度;具有本品种所固有的形状和特征,果形整齐,果粒间紧密适度,不易脱粒,无机械损伤,无霉烂、无裂果、无冻伤、无病虫害、无刺伤、无果肉褐变;具有本品种成熟时应有的特征色泽和正常的气味。 (2)品质指标:浦江葡萄营养价值高,果肉细脆,肉质厚,纤维少;风味浓,甜酸适口,汁液丰富;可溶性固形物含量≥17.8%,总酸含量≤ 0.6% 。

金华两头乌猪

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(4)

主产及保护区:

金华市位于浙江省中部,金华两头乌猪农产品地理标志地域保护范围包括金华市行政范围的婺城区、金东区、兰溪市、东阳市、义乌市、永康市、浦江县、武义县、磐安县等9个县(市、区)及市直、开发区所辖的151个乡镇(街道)、5051个村庄(居委会),东至磐安县胡宅镇胡田村,南至武义县三港乡曳坑口村,西至兰溪市水亭镇黄岗坞村,北至浦江县檀溪镇周家村,地理坐标为东经 119°14′-120°46′30″和北纬 28°32′-29°41′之间,面积10941平方公里。2011年,区域内金华两头乌猪存栏3.55万头,出栏5.95万头。

登记年份: 2013年

产品编号:AGI01094

证书持有者:金华市畜牧兽医局

产品品质特征特性:

1. 外貌特征 金华两头乌头颈部和臀尾部为黑皮黑毛,胸腹和四肢均为白皮白毛,黑白相交处有明显的黑皮白毛的“晕”带。商品猪出栏时间以8~10月龄为宜,出栏体重60~70公斤。 2. 猪肉品质指标 金华两头乌皮薄骨细,肉质鲜红,肉味香郁,肥而不腻,理化、生化指标均优于外来品种猪。理化、生化指标:肉色评分3分,大理石纹评分3分,失水率(背最长肌)1.95%,肌肉pH1值6.3,肌肉干物质(背最长肌)27.12%,熟肉率(腰大肌)63.5%,肌内脂肪含量(鲜背最长肌)3.95%,肌肉肌苷酸含量(鲜背最长肌)0.80(光密度值/250nm)。

金华佛手

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(5)

主产及保护区:

金华市位于浙江省中部,金华佛手农产品地理标志地域保护范围为金华市范围内的市直及金华经济开发区、婺城区、金东区、兰溪市、东阳市、义乌市、永康市、浦江县、武义县、磐安县所属151个乡、镇(街道),东至磐安县胡宅镇,南至武义县三港乡,西至兰溪市水亭乡,北至浦江县檀溪镇,地理座标为东经119 °14 ′- 120 °46 ′ 30 ″,北纬 28 °32 ′- 29 °41 ′。2013年种植面积5000亩,年产佛手50万盆,现种植面积5000亩,年产量8000吨。申请保护面积10941平方公里。

登记年份: 2014年

产品编号:AGI01521

证书持有者:金华佛手产业协会

产品品质特征特性:

佛手是一种很特殊的果实。整个果实就由外果皮(黄色层)和中果皮(白色层)组成。佛手指形清晰舒展,果皮金黄色、果肉玉白色;味微苦而甘,气辛香浓郁持久,果实质地饱满。 金华佛手果含多种氨基酸、脂肪及矿物质等营养成份。其中有人体必需氨基酸7种:苏氨酸0.015%-0.025%、缬氨酸0.015%-0.025%、天门冬氨酸0.30%-0.45%、异亮氨酸0.015%-0.025%、亮氨酸0.025%-0.035%、苯丙氨酸0.015%-0.025%、赖氨酸0.025%-0.035%。金佛手每lOOg鲜果中含有维生素C18mg-22mg,钙270 mg/kg-290 mg/kg。 这些指标说明金佛手含有较丰富的矿物元素,具有较高的药用功能。

兰溪小萝卜

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(6)

主产及保护区:

兰溪小萝卜地理标志地域保护范围为:地理坐标为东经119°13′30″~119°53′50″,北纬29°05′20″~29°27′30″之间。生产地域范围为:浙江省兰溪市所属的兰江街道、云山街道、上华街道、永昌街道、赤溪街道、女埠街道、游埠镇、诸葛镇、黄店镇、香溪镇、马涧镇、梅江镇、横溪镇、灵洞乡、水亭畲族乡、柏社乡等16个乡镇、街道646个行政村。现有种植面积50000亩,年产量5万余吨。保护区域面积55万亩。

登记年份: 2015年

产品编号:AGI01681

证书持有者:兰溪市小萝卜产业协会

产品品质特征特性:

兰溪小萝卜肉质根倒卵形,皮薄洁白,表面无须根,无凹凸斑点,肉质细嫩致密,单个重25克左右;加工后外形不变,小巧玲珑、色白形美,入口脆嫩、爽口味鲜。兰溪小萝卜每百克鲜品内质指标为:能量≥88千焦、碳水化合物≥5%、维生素C≥18毫克、钾≥125毫克、磷≥10毫克、钙≥12毫克、铁≥0.1毫克、锌≥0.15毫克。

永康方山柿

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(7)

主产及保护区:

永康方山柿农产品地理标志地域保护范围包括永康市辖区13个镇(区、街道),北至唐先镇安坑村,东至西溪镇后岗头村,南至前仓镇大坞村,西至花街镇陈弄坑村,地理坐标为北纬28°45’31〞—29o06'19〞和东经119o53'38〞-120o20’48〞之间。现有方山柿种植面积11000亩,年产量3600余吨,保护区域面积60万亩。

登记年份: 2015年

产品编号:AGI01680

证书持有者:永康市经济特产站

产品品质特征特性:

成熟期0月下旬到月上旬 ,果实圆形或方圆形,果顶平,果顶十字沟浅,萼片直立,柿蒂方形、平展;单果重5克左右;成熟果色泽鲜艳,橙黄至橙红果肉颜色与果皮相近,肉质细腻,汁液丰富,甘醇适口,香气独特,纤维少,充分成熟的果实甚至可插入吸管将果肉吸净,只剩果皮,无核或少核,可食率高,品质特佳。可溶性固形物含量达 8%-5%,果肉含蛋白质0.56 %-0.75%、脂肪 0.05%-0.06%、每百克果肉含维生素 C 毫克- 8 毫 克、胡萝卜素 0.5 毫克-0.5 毫克、磷 5 毫克-8 毫克、钙 7. 毫克-8.5 毫克、铁 0.085 毫克-0.095 毫克,水分含量 7%-80%、碳水化合物含量7%-9%。

永康五指岩生姜

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(8)

主产及保护区:

永康五指岩生姜农产品地理标志地域保护范围的地理坐标为北纬28°45′31″~29°06′19″和东经119°53′38″~120°20′40″之间,包括永康市辖区16个镇(街道、区)710个行政村。北至唐先镇安坑村,东至西溪镇后岗头村,南至前仓镇大坞村,西至花街镇陈弄坑村。现有五指岩生姜种植面积400公顷,年产量7200余吨,保护区域面积876平方公里。

登记年份: 2017年

产品编号:AGI02016

证书持有者:永康市经济特产站

产品品质特征特性:

1、外在特征:永康五指岩生姜姜块呈扇型,姜球丰满,排球紧凑,外形美观。多为单层,少数二至三层,单株重约0.5~1千克。嫩姜表皮淡黄白色,鳞片鲜红色;成姜收获时浅黄色,鳞片深红色,后鳞片退色干缩,表皮转至土黄色。姜香浓郁、幼嫩时纤维素较少,辣味淡;老熟后纤维素增加,辣味浓,折断姜块可见少量“白雾”(挥发油)。宜鲜食或制成腌渍品、姜片、姜茶、姜汁等。2、内在特征:永康五指岩生姜:水分85%~93%,脂肪含量0.75%~0.82%,氨基酸总量0.58%~0.64%,每百克永康五指岩生姜含蛋白质0.68%~0.75%克、含钾3390~3700毫克、含钙108~118毫克。

兰溪毛峰

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(9)

主产及保护区:

兰溪毛峰产于浙江省金华市兰溪市所辖的兰江街道、云山街道、上华街道、永昌街道、赤溪街道、女埠街道、游埠镇、诸葛镇、黄店镇、香溪镇、马涧镇、梅江镇、横溪镇、灵洞乡、水亭畲族乡、柏社乡等16个乡镇(街道)330个行政村。地域范围:地理坐标为东经119°13′30″~119°53′50″,北纬29°05′20″~29°27′30″之间。现有茶园面积2.3万亩,产量500余吨,保护区面积10万亩。

登记年份: 2017年

产品编号:AGI02184

证书持有者:兰溪市经济特产技术推广站

产品品质特征特性:

(一)感官品质 1、兰溪毛峰的感官品质特征 兰溪毛峰干茶外形挺直显毫,形似兰花,色泽绿润;汤色嫩绿明亮;香气兰香带甜;滋味鲜爽甘醇;叶底嫩匀成朵,绿亮。其典型品质特征“兰花形、甜兰香、甘鲜味”。 2、兰溪毛峰各质量等级的感官品质 兰溪毛峰各质量等级感官品质见表1。 表1 兰溪毛峰感官品质要求 项目 等级 外形 内质 条索 色泽 汤色 香气 滋味 叶底 特级 挺直显毫,似兰花,一芽一叶占90% 嫩绿润 嫩黄绿,清澈明亮 甜兰香 高长 鲜爽 回甘 嫩匀成朵,鲜活明亮 一级 芽叶肥壮匀齐,显毫,微卷,一芽二叶占90% 绿润 嫩绿明亮 兰香带甜 鲜醇 回甘 嫩匀成朵,绿亮 二级 芽叶肥壮,微卷,一芽二叶占70% 绿尚润 黄绿,亮 清高 鲜醇 嫩匀,明亮 (二)理化品质 兰溪毛峰理化品质指标见表2。 表2 兰溪毛峰理化指标 项目 氨基酸(%) 茶多酚(%) 水浸出物(%) 总灰分(%) 指标 ≥3 18—25 ≥38 ≤6.5。

武阳春雨

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(10)

主产及保护区:

武阳春雨保护范围限于农业部根据《农产品地理标志产品管理办法》批准的范围,位于东经119°27′00″—119°44′38″,北纬28°30′58″—29°03′22″,范围包括武义县壶山街道、熟溪街道、温泉度假区、履坦镇、泉溪镇、桐琴镇、王宅镇、新宅镇、柳城镇、桃溪镇、大田乡、白姆乡、俞源乡、坦洪乡、西联乡、三港、大溪口等17个乡镇(街道、度假区)的385个行政村,保护区域2万公顷。

登记年份: 2017年

产品编号:AGI02185

证书持有者:武义县农学会

产品品质特征特性:

1.1产地环境质量 武阳春雨产地环境质量应符合无公害农产品种植业产地环境条件中相关行业标准要求。选择在海拔高度100-1000米、地势背风、上风口有防护林防护、周边林木丛生、云雾缭绕、群山环抱之中的山坡或丘陵地,排、蓄水性能良好,土壤为质地良好的酸性土壤(红壤或黄壤)、无污染、PH值在4.5-6.0之间、土壤中含活性钙不超过0.5%、土层厚度50cm以上、地下水层深度在80cm以上。 1.2品种 根据武阳春雨品质特征和茶树品种特性,武阳春雨适制品种以春雨一号、春雨二号为主,其他品种为辅。春雨一号、春雨二号品种具有花果香显,滋味甘醇的品质特征。 1.3种植 武阳春雨种植技术参见附录B。 1.4采摘 武阳春雨鲜叶采摘标准为单芽至一芽三叶(见表1),当茶树鲜叶达到采摘标准时就可进行开园采摘,采摘要按标准、按地块、按品种进行分级分批采摘,鲜叶采摘要求芽叶完整,色泽嫩绿,新鲜、匀净,鲜叶采摘后4小时内要送到茶叶加工厂进行交付加工。 表1 武阳春雨系列茶各等级采摘标准 特级 一级 二级 针形茶 单芽或一芽一叶初展,芽长于叶 一芽一叶初展 一芽一叶至一芽二叶初展,芽长于叶 扁形茶 一芽一叶,芽长于叶或芽叶齐平 一芽一叶至一芽二叶初展 一芽二叶 卷曲形茶 一芽一叶至一芽二叶初展,芽叶齐平 一芽二叶与少量一芽三叶初展 一芽二叶与一芽三叶 1.5加工 武阳春雨加工工艺流程为:鲜叶摊放—杀青—做形—初烘—复烘—精制。加工工艺规范见附录C。 1.6包装和贮藏 1.6.1包装 武阳春雨销售包装必须符合国家茶叶包装相关标准规定,所用包装材料符合食品卫生要求,应干燥、清洁、无毒、无异味。 1.6.2贮藏 武阳春雨贮藏室应清洁、干燥、防潮、避光、无异味,成品按批号集中存放专业仓库中冷藏,贮藏室周围无污染和异味。

兰溪枇杷

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(11)

主产及保护区:

兰溪枇杷地理标志地域保护范围为:地理坐标为东经119°13′30″~119°53′50″,北纬29°05′20″~29°27′30″之间。生产地域范围为:浙江省兰溪市所属的兰江街道、云山街道、赤溪街道、永昌街道、上华街道、女埠街道、黄店镇、诸葛镇、游埠镇、香溪镇、马涧镇、横溪镇、梅江镇、柏社乡、水亭乡、灵洞乡等16个乡镇(街道)330个行政村。现有种植面积1333.3公顷,年产量7000余吨,保护区面积6666.7公顷。

登记年份: 2017年

产品编号:AGI02187

证书持有者:兰溪市经济特产技术推广站

产品品质特征特性:

1.1感官品质特征:兰溪枇杷以色艳形美、肉质细嫩、甘甜酸洁而闻名。 白沙:果实倒卵形,单果重25g以上,果皮麦杆黄,剥皮易,果肉白色或淡黄,肉厚、细嫩、汁多,甜酸适口,风味浓郁。 大红袍:果实圆形,单果重30g以上,果面深橙红色,果皮韧易剥,果肉厚,橙黄色,肉质致密,汁液中等,味甜适口。 1.2内在品质指标:成熟的兰溪枇杷味道鲜美,营养丰富。 兰溪枇杷内在品质指标 主要成分 单位 指标 白沙 大红袍 可溶性固性物 % 12-20 11-16 总糖 % 8.5-13 7-10 还原糖 % 8.5-13 7-10 维生素C Mg/100g ≥1.5 ≥1.5 可滴定酸 g/100g 0.5-1.0 0.5-1.0。

永康舜芋

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(12)

主产及保护区:

永康舜芋农产品地理标志保护范围为:地理坐标为北纬28°45′31″∽29°06′19″和东经119°53′38″∽120°0′40″之间,包括永康市辖区前仓镇、石柱镇、舟山镇、方岩镇、西溪镇、花街镇、象珠镇、唐先镇、龙山镇、芝英镇、古山镇、江南街道、西城街道等16个镇(街道、区)710个行政村。现有种植面积约2.4万亩,年产量约5万吨,保护区域面积876平方千米。

登记年份: 2018年

产品编号:AGI02397

证书持有者:永康市舜芋技术协会

产品品质特征特性:

4.1永康舜芋外在感官特征:永康舜芋呈圆筒形,子芋个大,单个重100-150克;芽粉红色,皮薄形美、叶痕清晰;肉色洁白,肉质细腻、口感鲜糯、回味甘香、品质独特。 4.2永康舜芋内在品质:含蛋白质1.75%~2.3%、淀粉12%~18.9%、灰分1.0%~1.5%、每千克中含钙120mg~150mg、铁5mg~7mg。

磐安云峰

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(13)

主产及保护区:

磐安云峰农产品地理标志保护范围为:浙江省磐安县行政区域,具体包括行政区范围的安文、新渥等2个街道和尖山、仁川、冷水、玉山、尚湖、大盘、方前、盘峰、双峰、窈川、双溪、九和等12个乡镇。地理坐标为东经120°17ˊ53〞~120°47ˊ16〞和北纬28°49ˊ46〞~29°19ˊ27〞之间,面积为1195平方公里。茶园面积6060公顷。

登记年份: 2020年

产品编号:AGI02848

证书持有者:磐安县茶业协会

产品品质特征特性:

4.1 品质特征 磐安云峰(扁形)外形扁平挺直绿润;汤色绿明亮;香气清高持久;滋味鲜醇爽口;叶底嫩匀成朵绿亮。磐安云峰(条形)外形条索紧结绿润;汤色绿明亮;香气清高持久略带兰花香;滋味鲜醇爽口;叶底嫩匀绿亮。其独一无二的品质特征“色翠绿味甘醇”。 4.2 理化指标 磐安云峰(扁形、条形)理化指标包括水分、粉末、总灰度、水浸出物含量。水份含量,特级、一级≤6.5%,二级、三级≤7.0%;粉末≤1%;总灰分,特级、一级≤6.5%,二级、三级≤7.5%;水浸出物含量,特级、一级≥38%,二级、三级≥34%。

婺州蜜梨

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(14)

主产及保护区:

婺州蜜梨保护区域范围为:金华市金东区所辖多湖街道、江东镇、岭下镇、澧浦镇、塘雅镇、孝顺镇、付村镇、源东乡,共计8个乡镇(街道),北至源东乡丁阳岭村,东至孝顺镇低田村,南至江东镇焦岩村,西至多湖街道王宅村等68个行政村。地理坐标为东经119°89′29″~119°56′29″,北纬29°00′07″~29°32′12″。

登记年份: 2020年

产品编号:AGI02858

证书持有者:金华市金东区婺州蜜梨专业技术协会

产品品质特征特性:

4.1 感官品质特征 翠冠梨果形圆整、果点较小、松脆多汁、味甜爽口。翠玉梨果皮光滑、色泽均匀、果肉洁白、肉质细嫩。 4.2理化品质指标 翠冠梨 硬度≥4.0kg/cm²,可溶性固形物≥10.5%,可滴定酸≤0.2%。 翠玉梨 硬度≥4.0kg/cm²,可溶性固形物≥10.5%,可滴定酸≤0.2%。

桐琴蜜梨

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(15)

主产及保护区:

桐琴蜜梨的保护地域范围位于浙江省金华市武义县所辖桐琴镇、泉溪镇、壶山街道、白洋街道、熟溪街道、温泉旅游度假区、王宅镇、茭道镇、履坦镇、新宅镇、大田乡、俞源乡、白姆乡,共13个乡镇街道166个行政村(社区)。地理坐标为:东经119°37′00〞-119°58′00〞,北纬28°42′20〞-29°03′00〞。现有梨园面积800公顷,年产量2万吨,保护区面积10200公顷。

登记年份: 2020年

产品编号:AGI02859

证书持有者:武义县农学会

产品品质特征特性:

1.感官品质特征:桐琴蜜梨以翠冠、翠玉品种为主,所产果品充分体现了翠冠、翠玉品种固有的早熟、优质的品质特征。翠冠果实近圆形,果皮呈青褐色,套袋果黄褐色或青绿色,果点较小;果肉白色,松脆细嫩,汁多味甜,风味佳;果心小。翠玉果形端正,以扁圆为主;果皮薄有光泽,呈黄绿色或浅绿色,果点小;果肉白色,肉质细嫩,松脆多汁,味甜爽口;果心小。 2.内在品质指标:可溶性固形物≥10.5%,可滴定酸≤0.2%,硬度≥4.0kg/cm²。

箬阳龙珍

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(16)

主产及保护区:

箬阳龙珍产于浙江省金华市婺城区所辖的箬阳乡、塔石乡、莘畈乡、沙畈乡等4个乡镇54个行政村。地域范围:地理坐标为东经119°18′—119°36′,北纬28°43′—28°59′。现有种植面积267公顷,年产量80吨,拟保护面积1300公顷。

登记年份: 2020年

产品编号:AGI03128

证书持有者:金华市婺城区茶叶行业协会

产品品质特征特性:

(一)感官品质 1、箬阳龙珍茶的感官品质特征 箬阳龙珍外形扁直呈箬叶形、色泽绿润;汤色嫩绿明亮;香气清高带箬叶香;滋味醇厚甘爽;叶底嫩匀成朵绿亮。具有“箬叶形、箬叶香”的独特品质。 2、箬阳龙珍茶各质量等级的感官品质 箬阳龙珍各质量等级感官品质见表1。 表1 箬阳龙珍感官品质要求 表1 箬阳龙珍感官品质要求 项目 等级 外形 内质 条索 色泽 汤色 香气 滋味 叶底 特级 扁直呈箬叶形 嫩绿润 嫩黄,清澈明亮 清高带箬叶香 鲜醇 回甘 嫩绿 明亮 一级 扁直呈箬叶形 黄绿润 杏绿明亮 清香带箬叶香 醇厚 尚鲜 黄绿亮 二级 尚扁呈箬叶形 黄绿尚润 黄绿,亮 清香纯正 醇厚 黄绿 尚明 (二)理化品质 箬阳龙珍理化品质指标见表2。 表2 箬阳龙珍理化指标 项目 氨基酸(%) 水浸出物(%) 总灰分(%) 含水量(%) 指标 ≥2.5 ≥38 ≤6.5 ≤7.0。

浦江桃形李

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(17)

主产及保护区:

浦江桃形李’农产品地理标志地域保护范围为:浦江县所辖浦阳街道、浦南街道、仙华街道、黄宅镇、郑宅镇、岩头镇、白马镇、郑家坞镇、前吴乡、花桥乡、杭坪镇、虞宅乡、檀溪镇、大畈乡、中余乡,共计 15 个乡镇(街道),北至岩头镇的礼张村,东至郑家坞镇的溪东村,南至黄宅镇的陈铁店村,西至杭坪镇的杭坪村,地理坐标为东经119°42′~ 120°07′和北纬29° 21′~29°41′之间。种植面积2万亩,年产鲜果4万吨,保护区域面积2万亩。

登记年份: 2020年

产品编号:AGI03136

证书持有者:浦江县农业技术推广中心

产品品质特征特性:

4.1 感官品质特征 果大顶尖,呈心形,果皮黄绿色,果粉厚,果点小;果肉浅黄色,肉质松脆,汁液中,纤维少,风味甜,微酸,有香味;果核小、半离核,近核处有空腔。 4.2 理化品质指标 內在品质特色指标主要为:可溶性固形物%≥12.6%,可滴定酸(以苹果酸计g/kg)≤7.1,维生素C(mg/100g)≥4。

东阳元胡

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(18)

主产及保护区:

东阳元胡农产品地理标志保护范围为:东阳市辖区内按照相关法律法规划分的中药材适种区。地理坐标为东经120°04′17″~120°44′03″,北纬28°58′08″~29°29′55″,包括浙江省金华市东阳市吴宁街道、南市街道、白云街道、江北街道、城东街道、六石街道、巍山镇、虎鹿镇、歌山镇、佐村镇、东阳江镇、湖溪镇、马宅镇、千祥镇、南马镇、画水镇、横店镇、三单乡共18个乡镇街道。现有生产规模1330公顷,年产量2400吨(干品),申请保护区域2067公顷,年产4650吨(干品)。

登记年份: 2020年

产品编号:AGI03140

证书持有者:东阳市中药材研究所

产品品质特征特性:

4.1 外在感官指标 东阳元胡呈不规则扁球形,粒大,直径0.6厘米以上,表面黄褐色,具不规则网状皱纹,顶端有略凹陷的茎痕,底部常有疙瘩状凸起。质硬而脆、断面黄色,角质样,有蜡样光泽。气微,味苦。 4.2 内在特色指标 浸出物≥13.0%;延胡索乙素≥0.055%;水分≤15.0%。

汇潭甘蔗

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(19)

主产及保护区:

汇潭甘蔗农产品地理标志地域保护范围为:东经119°13´30˝~119°53´50˝,北纬29°05´20˝~29°27´30˝,生产地域范围为:浙江省兰溪市所属的兰江街道、云山街道、上华街道、永昌街道、赤溪街道、女埠街道、游埠镇、诸葛镇、黄店镇、香溪镇、马涧镇、梅江镇、横溪镇、灵洞乡、水亭乡、柏社乡等16个乡镇(街道)327个行政村。现有种植面积667公顷,年产量6万吨,申请保护面积1335公顷。

登记年份: 2021年

产品编号:AGI03327

证书持有者:兰溪市农业技术推广中心

产品品质特征特性:

(1)感官品质特征:汇潭甘蔗多为紫红色和青色、蔗皮亮泽、腊粉明显,蔗茎中大、节间较长且均匀。脆甜爽口、茎嫩多汁、风味醇厚; (2)品质指标:可溶性固形物≧12.0%,蔗糖≧9.0%,粗纤维≦5.0%。

磐安茭白

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(20)

主产及保护区:

磐安茭白农产品地理标志保护范围为:浙江省金华市磐安县尚湖镇、玉山镇、尖山镇等3个乡镇行政区域共70个行政村(社区),地理坐标为东经120°32′~120°47′之间,北纬29°32′~29°49′之间。产地区域面积284.82平方公里,生产规模1400公顷,年壳茭产量3.15万吨。

登记年份: 2021年

产品编号:AGI03329

证书持有者:磐安县农业技术推广中心

产品品质特征特性:

4.1 感官品质特征 茭体梭形美观,表皮洁白光亮,茭肉细嫩微甜。 4.2 内在品质指标 品质指标要求:蛋白质≥1.1%,粗纤维≤1.5%,总糖≥2%。

兰江蟹

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(21)

主产及保护区:

兰江蟹农产品地理标志地域保护范围为:浙江省兰溪市境内水系(主要为兰江、婺江、衢江的“三江”,梅溪、甘溪、赤溪、游埠溪、马达溪的“五溪”)自然水域放养区和兰溪市所属的兰江街道、云山街道、赤溪街道、永昌街道、上华街道、女埠街道、黄店镇、诸葛镇、游埠镇、香溪镇、马涧镇、横溪镇、梅江镇、柏社乡、水亭乡、灵洞乡等16个乡镇(街道)327个行政村生态水产养殖区。地理坐标:东经119°13′30″~119°53′50″,北纬29°05′20″~29°27′30″之间。现有池塘养殖面积2920公顷,产量6399吨;渔业捕捞水面2180公顷,产量1937吨。渔业总产值约3.9亿元。申请兰江蟹保护面积5100公顷,兰江蟹年产量约600吨。

登记年份: 2021年

产品编号:AGI03333

证书持有者:兰溪市农业技术推广中心

产品品质特征特性:

(1)感官品质特征:兰江蟹个体强壮,蟹爪强劲有力,蟹脚爬行敏捷,具有青背、白肚、金爪、黄毛的特点;公蟹膏体肥腴绵润,胶质粘口,金黄透亮,母蟹蟹黄似金,肉质紧致细腻有弹性,口感富有鲜香、甜味。 (2)兰江蟹(中华绒螯蟹)的外部形态见图1和图2. 母蟹 公蟹 图1 兰江蟹外形(背面) 母蟹 公蟹 图2 兰江蟹外形(腹面) (3)理化指标 10月中旬至11月中旬,蟹体的理化指标应符合以下参数。 公蟹:蛋白质/(%)≥ 15.5,脂肪/(%)≥ 0.8,总氨基酸/(%)≥ 12.5; 母蟹:蛋白质/(%)≥ 16.5,脂肪/(%)≥ 0.8,氨基酸/(%)≥ 11.5。

义乌南枣

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(22)

主产及保护区:

义乌南枣农产品地理标志地域保护范围为义乌市佛堂镇、义亭镇、上溪镇、赤岸镇、大陈镇、苏溪镇、城西街道、稠城街道、福田街道、稠江街道、江东街道、北苑街道、后宅街道、廿三里街道,共计14个镇(街道)450个行政村。地理座标为东经119°49′~120°16′,北纬29°22′~29°33′之间,东至廿三里街道里兆村,南至赤岸镇尚阳村,西至上溪镇三和村,北至大陈镇义北村,总面积540公顷,年产南枣605吨。

登记年份: 2021年

产品编号:AGI03337

证书持有者:义乌市枣业协会

产品品质特征特性:

1、外在感官特征:义乌南枣乌黑透红,表面有光泽,颗粒完整,枣身干爽,枣纹匀称,手握不粘个,成把握摇有响声,枣核剪开有枣仁。 2、气味、滋味:具有原果风味、甜中带酸,可有烟熏味。 3、内含成分:义乌南枣保留有丰富营养,品质特征明显。义乌南枣感官要求和理化指标为: 表1 规格及感官要求 项 目 要求 特级 一级 二级 三级 规格(粒/kg) ≤160 161~180 181~220 221~260 色泽 乌黑透红,表面有光泽 气味、滋味 具有原果风味、甜中带酸,可有烟熏味 组织形态 手握不粘个,成把握摇有响声,枣核剪开有枣仁 外观 颗粒完整、枣身干爽、枣纹匀称,无虫蛀和霉变,无肉眼可见外来杂质 表2、理化指标 项 目 指 标 总糖(以葡萄糖计)/(g/100g) ≥ 45.0 维生素C/(mg/100g) ≥ 20.0 铁(以Fe计)/(mg/kg) ≥ 9.0

路桥枇杷

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(23)

主产及保护区:

路桥区是台州市的主体城区之一,地处浙江沿海中部,中国黄金海岸中段,温黄平原腹部。境域东濒东海,南接温岭,西邻黄岩,北连椒江,内陆总面积274平方公里,建成区面积29.25平方公里。路桥枇杷农产品地理标志保护范围包括路桥区的桐屿街道、峰江街道、螺洋街道、路北街道4个街道的22个村,东至峰江街道白枫岙村,南至峰江街道的安溶村,西至桐屿街道的小稠村,北至桐屿街道高峰村。东西长13.3公里,南北宽18.8公里,地理坐标为东经120°13′00″~121°22′00″,北纬28°27′00″~28°38′00″。

登记年份: 2010年

产品编号:AGI00533

证书持有者:台州市路桥区林特总站

产品品质特征特性:

(1)外在感官特征:红肉类洛阳青枇杷:果顶萼片呈青绿色,果实椭圆形或圆形,平均果重33克,最大可达65克。果顶圆钝或平广,果面橙红色,锈斑少,皮厚韧,易剥离,果肉橙红色,软硬适中,汁液中等,肉质细腻,甜酸适度。耐运输贮藏,除鲜食外,是制作罐头的最好品种。白沙枇杷:果实卵圆形,单果重35克以上,最大可达70克。果皮淡橙黄色,有锈斑,果皮薄,易剥,果肉乳白色,柔软多汁,味甜,有香气,风味独特,为鲜食极优品种。 (2)内在品质指标:可溶性固形物洛阳青枇杷10-14%,白沙枇杷12~17%;可食率为60%以上,总酸含量≤0.7 g/100mL。并含有丰富纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等。

温岭高橙

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(24)

主产及保护区:

温岭市位于浙江省东南沿海,台州湾以南,市境东濒东海,南接玉环县,西邻乐清市,北界黄岩、路桥两个台州市辖区。 全市土地总面积1081平方公里,陆地面积926平方公里,海域面积155平方公里,有大小岛屿177个。温岭高橙农产品地理标志保护范围温岭市的城南镇 、坞根镇、温峤镇 、石桥头镇、箬横镇、东浦农场。地理坐标为北纬28°13′--28°32′,东经121°10′--121°44。

登记年份: 2011年

产品编号:AGI00668

证书持有者:温岭市名特优农产品行业协会

产品品质特征特性:

(1) 感官特征:果实高扁圆形,橙色,果重350-500g 果皮稍粗糙 ,厚6-8mm,香气较浓,种子较少。果肉蜜黄色,汁胞柔软,汁液丰富,酸甜适 口,略带苦味, 风味独特。最长可贮至8-9月。是鲜销、加工集一体的优良地方特色品种。 (2) 品质指标:富含多种维生素,还原糖、氨基酸、矿物质和橙皮甙等多种营养成分,其特有的苦味是柠碱和诺米林。果汁率54.4%,可食率 73.4%;可溶性固形物 10%~12%;总酸量≤2.26g/100ml; 维生素C≥30.3mg/100g; 维生素E≥0.04 mg/100g; 含柚皮苷1057ppm,柠碱71ppm。

临海西兰花

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(25)

主产及保护区:

临海西兰花地理标志地域保护范围包括临海市杜桥、上盘、桃渚等3个镇,共190个行政村,东至上盘镇短株村,南至杜桥镇新湖村,西至杜桥镇洪家村,北至桃渚镇荷花塘村。地理座标为东经121°29′~121°52′,北纬28°29′~28°53′。 申请保护面积10000公顷,现种植面积4000公顷,年生产西兰花10万吨左右。

登记年份: 2013年

产品编号:AGI01092

证书持有者:临海市农产品营销行业协会

产品品质特征特性:

独特的环境造就独特的品质,典型的临海冬春西兰花具有以下特性特征。 1、外观:球形高圆或近圆,球面圆整,花球紧实,蕾粒中细、均匀、色绿。花茎无空心,花球无枯黄蕾、无开散蕾粒。 2、口感品质:入口微甜,茎脆蕾糯,有清香味。 3、营养品质:每100g食用部分含蛋白质3.6~5.0g、脂肪0.2~0.3g、碳水化合物2~3g、膳食纤维0.8~1.2g、类胡萝卜素10~25mg、维生素C 110~120mg,萝卜硫素50~100mg,还含有丰富的维生素B、花青素、叶酸、类黄酮和矿物质,花球含水量85~88%。 4、储运性:在(-1~1)℃、(95~100)%相对湿度条件下,可储藏45天。

黄岩东魁杨梅

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(26)

主产及保护区:

台州市黄岩区所辖江口街道、东城街道、南城街道、西城街道、北城街道、新前街道、澄江街道、高桥街道、院桥镇、沙埠镇、头陀镇、北洋镇、宁溪镇、上垟乡、平田乡、茅畲乡、屿头乡、上郑乡、富山乡共计19个乡镇(街道)403个行政村。地理坐标为东经121°04′13″~121°19′46″,北纬28°31′43″~28°42′08″。

登记年份: 2018年

产品编号:AGI02271

证书持有者:台州市黄岩区果树技术推广总站

产品品质特征特性:

(1)感官品质特征:黄岩东魁杨梅果大,呈圆球形,平均单果重25克;色泽深红色至紫黑色,有光泽;肉柱饱满,细嫩多汁,甜酸适口,风味独特。 (2)理化品质特征:果实单果重≥20g,可食率≥93%。可溶性固形物含量≥10.5%,总酸≤10g/kg,总糖≥9g/100g,矢车菊素≥50mg/kg。

仙居鸡

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(27)

主产及保护区:

台州市仙居县所辖福应街道、南峰街道、安洲街道、安岭乡、溪港乡、湫山乡、横溪镇、埠头镇、皤滩乡、淡竹乡、白塔镇、田市镇、官路镇、上张乡、步路乡、广度乡、下各镇、大战乡、双庙乡、朱溪镇共计20个乡镇(街道)418个行政村。地理坐标为东经120°44′~121°21′,北纬28°51′~29°11′″。

登记年份: 2018年

产品编号:AGI02277

证书持有者:仙居县畜牧兽医局

产品品质特征特性:

(1)独特感官特征 仙居鸡主要为黄羽鸡,母鸡全身羽毛黄色紧密,主翼羽羽片半黄半黑,颈羽有少量黑灰色斑点,尾羽黑色;公鸡颈羽呈金黄色,主翼羽羽片半黄半黑,覆翼羽红色部分黑色,尾羽黑色。单冠,冠齿5-7个,冠与肉垂呈鲜红色,眼睑薄,虹彩呈桔黄色,耳色淡黄。胫、爪呈黄色,无羽毛。体型小巧紧凑,体态匀称,背平直,双翅紧贴,尾羽高翘,状如“元宝”。头大小适中,喙黄色,颈细长。 (2)内在品质指标 谷氨酸含量2.5-3.5%,丙氨酸含量1.0-1.2%。

仙居杨梅

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(28)

主产及保护区:

仙居杨梅地理标志地域保护范围为:地理坐标东经120°44′~121°21′、北纬28°51′~29°11′之间,生产地域范围为:浙江省台州市仙居县所属的福应街道、南峰街道、安洲街道、安岭乡、溪港乡、湫山乡、横溪镇、埠头镇、皤滩乡、淡竹乡、白塔镇、田市镇、官路镇、上张乡、步路乡、广度乡、下各镇、大战乡、双庙乡、朱溪镇20个乡镇(街道)418个行政村。现有仙居杨梅种植规模92 km2,年产量9万吨,保护区面积1992km²。

登记年份: 2020年

产品编号:AGI02854

证书持有者:仙居县果品产销协会

产品品质特征特性:

4.1 感官品质特征 仙居杨梅的主要品种为 ‘东魁’和‘荸荠种’,其感官品质特征:‘东魁’果实大、圆球形、紫红色,肉柱略尖,汁多味浓,甜酸适口。‘荸荠种’果实中等、圆球形、紫黑色,肉柱圆钝,汁多味甜。 4.2 理化品质指标 仙居杨梅理化品质指标为:可溶性固形物含量≥10.5%,可食率≥93.0%,总酸≤1%,总糖≥8%。

临海蜜桔

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(29)

主产及保护区:

临海蜜桔农产品地理标志地域保护范围为浙江省台州市临海市所辖的古城街道、大洋街道、江南街道、大田街道、邵家渡街道、涌泉镇、沿江镇、杜桥镇、上盘镇、桃渚镇、小芝镇、东塍镇、河头镇、汇溪镇、永丰镇、白水洋镇、括苍镇、尤溪镇、汛桥镇,共计19个镇(街道)628个行政村。地理坐标为东经120˚49΄23″~121˚42΄04″,北纬28˚40΄01″~29˚04΄06″。保护区面积22万公顷,现有种植面积1.3万公顷,年产量30.8万吨。

登记年份: 2020年

产品编号:AGI02861

证书持有者:临海市特产技术推广总站

产品品质特征特性:

1、感官品质特征 果形端正,中等大小;果皮橙黄至橙红,光滑有光泽,油胞细密,皮薄易剥;果肉橙红,囊瓣壁薄,肉质细嫩,汁多化渣,甜多酸少,风味浓郁;无籽。 2、理化品质特征 可溶性固形物含量≥11.0,总酸含量<0.8%,可食率≥75%。

黄岩茭白

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(30)

主产及保护区:

黄岩茭白地理标志地域保护范围为:浙江省台州市黄岩区所辖头陀、新前、澄江、北洋、高桥、院桥、江口、宁溪、富山等9个乡镇、街道,134个行政村。地理坐标为:东经120°50′52″~121°21′25″,北纬28°29′50″~28°42′08″之间。现有种植面积1467公顷,年产量77000吨。保护区域面积3350公顷。

登记年份: 2020年

产品编号:AGI03141

证书持有者:台州市黄岩区蔬菜办公室

产品品质特征特性:

(1)感官品质特征:黄岩双季茭白,夏茭个体大,肉质茎长而饱满,秋茭肉质茎略细长;皮色乳白光亮,肉质脆嫩致密,口感鲜甜清香。 (2)理化品质特征:蛋白质≥1.2%,粗纤维≤1%,总糖≥2%。

三门血蚶

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(31)

主产及保护区:

三门血蚶农产品地理标志地域保护范围为浙江省三门县境内的沿海,生长繁殖区域的地理坐标为东经121°27′31″-121°56′36″,北纬28°51′37″-29°10′30″。具体包括三门县所辖的海游街道、海润街道、沙柳街道、健跳镇、浦坝港镇、横渡镇、花桥镇、蛇蟠乡等8乡镇(街道)98个村。现有生产规模12553公顷,年产量6.05万吨。

登记年份: 2021年

产品编号:AGI03331

证书持有者:三门县水产技术推广站

产品品质特征特性:

4.1 外部感官特征:壳坚鼓圆,肉脆微咸,汁多血红,味道鲜美。 4.2 内在品质:蛋白质≥8.95g/100g,总氨基酸(含16种)含量≥7.79%,谷氨酸≥1.2%,赖氨酸≥0.6%,含铁量≥100mg/kg。

三门青蟹

全国地理标志农产品清单(全国地理标志农产品目录系列之)(32)

主产及保护区:

三门青蟹农产品地理标志地域保护范围为浙江省三门县境内的沿海,生长繁殖区域的地理坐标为东经121°27′31″-121°56′36″,北纬28°51′37″-29°10′30″。具体包括三门县所辖的海游街道、海润街道、沙柳街道、健跳镇、浦坝港镇、横渡镇、花桥镇、蛇蟠乡等8乡镇(街道),98个村。现有生产规模5333公顷,年产量1.3万吨。

登记年份: 2021年

产品编号:AGI03332

证书持有者:三门县青蟹产业发展服务中心

产品品质特征特性:

4.1外在感官特征:青背黄肚,金爪绯钳,壳薄螯大,生性凶猛。 4.2内在品质:味鲜肉甜,肉质紧实,蛋白质≥12.5g/100g;氨基酸总含量(含16种)≥10%,谷氨酸≥1.7%,赖氨酸≥0.8%。

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