家庭茶叶蛋的制作方法（家庭茶叶蛋的做法）

主料：清水1升、鸡蛋8个辅料：八角1克、桂皮1克、香叶1克、红茶10克、花椒粉2克、生抽5克、盐3克，今天小编就来聊一聊关于家庭茶叶蛋的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

家庭茶叶蛋的制作方法

主料：清水1升、鸡蛋8个。辅料：八角1克、桂皮1克、香叶1克、红茶10克、花椒粉2克、生抽5克、盐3克。

锅中倒入清水，放入鸡蛋，大火煮5分钟。

将鸡蛋控水捞出。

锅中放入八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉。

倒入生抽、盐，大火煮2分钟。

鸡蛋敲碎，倒入料汤，浸泡一小时即可。