小孩能吃糖和巧克力吗(如果一定要吃糖)

小孩能吃糖和巧克力吗(如果一定要吃糖)(1)

昨天儿子回家,书包往沙发一扔,一块缺角巧克力从侧兜掉了出来躺到沙发上,我俩静静对视了5秒钟(克制,克制)……

儿子从小就爱吃甜食,为了控制甜食,我也只有过年、过生日给他吃点蛋糕啊、糖果。

但他经常背着我们偷吃,记得有一次他把巧克力藏在枕头底下,化得一片狼藉……

这样下去可不行,于是我跟一位牙医朋友说起此事,他的建议是:

孩子适量吃糖是可以的,但记得及时刷牙漱口如果一定要吃糖,那就吃巧克力吧

小孩能吃糖和巧克力吗(如果一定要吃糖)(2)

-纳尼?我没听错吧?巧克力

-惊不惊喜,意不意外…

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很多家长们限制宝宝吃糖果,都是担心蛀牙问题。

吃巧克力难道不会长蛀牙?巧克力跟其他糖果比为什么“更胜一筹”呢?

营养成分大pk

如果按照营养价值分类,糖果大致可以分成5类水果糖和软糖类奶糖和奶油糖类果冻类酥糖和坚果类,以及巧克力类

我们首先以什锦糖和巧克力比,营养成分谁更胜一筹呢?

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看不太懂?那么我们进一步来解释一下。

水果糖(如话梅糖、各种果汁糖)、软糖(高粱饴之类的饴糖)、牛皮糖这类糖果,总体来说,其中所含的维生素、矿物质、脂肪含量很少,数值可以参考上面的表格,其热量几乎都来自于糖

所以我们吃糖的时候,在营养上相当于吃白糖

并且,糖果花花绿绿的惹人喜爱,几乎都是来自于色素;它的各种水果风味,几乎都是来自于香精

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市面上的纯脂巧克力,依照国标GB/T19343大致可分为:

黑巧克力,总可可固形物≥30%;

牛奶巧克力,总可可固形物≥25%及总乳固体≥12%;

白巧克力,可可脂≥20%及总乳固体≥14%。

而我们经常吃的巧克力的主要成分,一般是可可粉、可可脂、果仁、砂糖以及牛奶

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不多说了,第一局pk,对比各种风味、颜色的“靓糖妹”,和各种口味的巧克力,你更愿意让孩子吃哪个呢?

龋齿天敌,糖!

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提到巧克力,大部分家长就联想到一个词:龋齿,仿佛孩子吃力巧克力就一定会长蛀牙一样。

其实,带来蛀牙风险的主要还是巧克力中添加的糖

但巧克力的含糖量有高有低,你可以选择由可可脂而非代可可脂制作的、低糖的巧克力,相对来说对牙齿的危害小一些。

据悉,日本大阪大学的一个研究小组发现,可可豆中有一种活性成分,可以阻碍口腔中变形链球菌的活动,预防蛀牙形成。

小科普:啥是变形链球菌?我们每个人的口腔里都有着大量的细菌,变形链球菌和乳杆菌是导致龋齿的主要“凶手”。

不要高兴太早哈,这种抗菌成分大多存在于可可豆的外壳中,在生产巧克力时,外壳一般都会被去掉……

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所以!龋齿重在预防预防

龋齿预防方法:

■ 从婴儿期开始,就不要给孩子喝甜水、饮料;尽量不吃糖果、蛋糕等加工零食;做到早晚刷牙、饭后漱口;吃过甜食后,更要及时清洁口腔

要做到吃完糖就立即刷牙,那么孩子患蛀牙的几率就可以降低许多。

■ 另外,定期带孩子去口腔科检查牙齿,发现问题及时处置,也是保护孩子牙齿免受糖的侵害的几率。

一般来说,两岁以上的孩子需要每年至少检查2次牙齿

给孩子买巧克力,哪样最佳

我们在购买的时候挑可可含量至少有70%的巧克力——

兼具营养和口感

因为可可含量再高一些(尤其90%的)和吃药没啥两样,很苦,不建议给孩子吃。

黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力

黑巧克力每100克含24克脂肪,而牛奶巧克力含33克,而且黑巧克力所含的盐分少(12微克对84微克)、糖分多(64克对55克)。

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预防疾病

有研究表明,适量吃黑巧克力(没有添加牛奶的巧克力)可以增加血液中的抗氧化成分类黄酮,防止发生心脏病,黑巧克力还可以起到降血压的作用。

在过去的几年中,研究者发现巧克力中含有类固酮,它是绿茶和红酒中的健康成分

可可粉营养成分高

可可粉里面含有膳食纤维(对,你没看错,就是那个“绿色清道夫”),以及钙、铁、镁、铜等营养物质,而且具有较多的抗氧化物:类黄酮物质。

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综上所述,相比其他糖果、甜食,黑巧克力更健康一些


最后,还是嘱咐各位家长:孩子适量吃糖是可以的,但记得及时刷牙漱口,如果一定要吃糖,那就吃巧克力吧。

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