炸鸡块用什么淀粉比较好（炸鸡块用的淀粉）

玉米淀粉或者红薯淀粉炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡、韩式炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡等无论是哪一种炸鸡，其基本要求是面衣或外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁味型根据调味风格不同，可以是咸鲜、香辣或者甜酸，今天小编就来聊一聊关于炸鸡块用什么淀粉比较好?接下来我们就一起去研究一下吧!

炸鸡块用什么淀粉比较好

玉米淀粉或者红薯淀粉。

炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡、韩式炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡等。无论是哪一种炸鸡，其基本要求是面衣或外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁。味型根据调味风格不同，可以是咸鲜、香辣或者甜酸。