坐月子的鲫鱼汤怎么做能有营养(月子膳食和营养)
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这次孕妈公益课堂请来的是杭州一生一月子会所的老师,为妈妈们带来一堂产后月子膳食的知识,还现场为妈妈们烧了一锅美味产妇鲫鱼汤。
我们来做一道妈妈们产后非常实用美味的月子菜———产妇鲫鱼汤。产妇鲫鱼汤是一款专门为孕妇催奶的汤品。鲫鱼的肉质细嫩,是通乳的食物,对新妈妈的通乳有很好的效果。
下面,就一起来看看具体的做法吧!
配料表
- 2条
- 新鲜河鲫鱼
- 1/4 汤匙
- 盐
- 2 个
- 小葱
- 3片
- 生姜
- 1 个
- 番茄
- 少许皂角米
详细步骤
第一步:准备食材,刮干净鱼鳞和鱼的黑膜,
第2步:番茄切块,小葱打捆,姜切片。
第3步: 锅加热后加火麻油,加入姜 ,放进鲫鱼,两面稍煎,煎至变色。
第4步: 加入水,大火煮开,改慢火。
第5步: 放入番茄,姜片。
第6步: 大约半个小时后,变成浓白色,加入盐和小葱。做好的鲫鱼汤就会是这个样子的了。
妈妈们有没有觉得很简单很易学呢?
杭州一生一月子会所感谢各位孕妈咪的关注与信赖
期待更多新面孔加入一生一月子中心的大家庭(♥∀♥)!
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