上海最好吃的意面（菜单上最贵的56元）

钱江晚报·小时新闻记者 黄葆青

昨天，杭州吃货推送了“16元自助餐”以后，有吃货在后台向我们报料，在杭州城北乐堤港有一家叫做“萨利亚”的西餐厅，人均消费只要50元，点单毫无压力。这么低的人均消费，而且开在商场里，在西餐界也算是相当少见了。

其实，我早就知道“萨利亚”。“五一”假期的时候还去吃过一次，刚好和大家分享一下体验。

这家西餐厅名叫“萨莉亚意式餐厅”，虽然是个洋名字，很多人会以为是意大利餐饮品牌，但它却是1967年创立的日本品牌，在亚洲已经有1500多家门店，其中近400家在中国。

萨莉亚最大的特色就是价格实惠，被很多人称作“日本沙县”，或者“学生食堂”……一张百元钞票就可以在这里吃到扶墙出。

我在点评APP上搜索，发现在杭州已经有8家萨莉亚，人均消费最高的是滨江天街店，人均53元，最低是良渚永旺梦乐城店，人均45元。

我去的这家萨莉亚在杭州拱墅区远洋乐堤港4楼，店门口的装修简洁朴素，但是仍然颇有异域风情。

餐厅内部也是同样的简洁风，如果拍照时用上复古滤镜，完全就是六七十年代的意大利小餐馆的调调。

餐桌上也是非常精简的配置，只有刀叉盒、菜单、盘子和账单筒，完全没有其他的饰物。

我到店里时差不多是晚上8点，所以店里的客人不多。平时每到饭点儿，这里都是客满的状态，周末的时候人更多。

服务员说，最近不能用平时的菜单点菜，只能用这种打印的菜单。这张“今日菜单”上虽然产品不多，但是价格相当喜人。最便宜的是麻辣意面9元、玉米披萨配蛋黄酱22元、蒜香蜗牛18元、餐酒9元畅饮……

于是我点了两份意面，一份牛排，加上打包盒，一共是77元。

在等餐的时候，我拿起店里正式的菜单看了起来，真是一本能让人产生舒适感的菜单。奶油蘑菇汤9元、金枪鱼色拉12元、甜玉米色拉10元、芝士焗土豆泥12元、温泉蛋4元、墨鱼汁意面16元、奶汁海鲜利梭多饭16元……

最贵的是烤羊排56元，但是有三根。

畅饮吧9元一位，雪碧、可乐、芬达、咖啡、茶饮随便喝。

相比其他西餐厅，这本菜单放开了点也不会觉得心疼。甚至让人产生好奇的想法，这么大一家店开在商场里，它到底是怎么赚钱的？

不一会儿，点的菜上桌了。意面的口感不错，料也挺足，9元钱的价格，还有什么可挑剔的呢？

这份牛排54元，切开一看，没有惊喜是意料之中的，但是绝对对得起54元的价格，换一家店未必能吃到同样的。

另一份意面打包，给的手提袋也像模像样，一点也不敷衍。

吃完之后发现，桌上居然没有纸巾，我问服务员要，被告知1元钱一包。这一点就和别的西餐厅就明显不同，但是转念一想，这和廉价航空不提供饮食是一个道理。

回到家里，我上网看了很多顾客的点评。虽然有顾客评价萨莉亚的大部分菜品并不出彩，但是对得起低廉的价格，在菜单上的众多菜品里总能找到让你觉得还可以的菜品。

也有顾客评价，萨莉亚人多比较吵，服务员的态度有时也会急躁一些，味道也就一般般。还看到了顾客的感谢，在囊中羞涩时候，萨莉亚给了他一次西餐体验。

有网友评论：“一个能让工薪家庭的父母，对孩子说出‘随便点’的西餐厅，或许这是它最伟大的地方。”还有网友说它是“西餐中的蜜雪冰城”……

我也把自己吃过的各种实惠西餐厅都捋了一遍，可能因为跑的地方不够多，想来想去，还真找不出萨莉亚这样的餐厅。比它好吃的没它便宜，比它便宜的没它好吃。

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