蛋花汤制作方法（蛋花汤的做法介绍）

将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用，今天小编就来聊一聊关于蛋花汤制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

蛋花汤制作方法

将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用。

用油爆炒番茄,放入清鸡汤、云耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。

加入鸡蛋拌匀,即可食用。

蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料，将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品，其功效为养颜美容、消除疲劳、增进食欲。