能吃黑米吗（这些人千万不能吃黑米）

黑米的营养价值特别高，正常情况下男女老少皆可以吃，但是如果你吃的方式方法不对，或者你属于一种特殊体质的人群，吃了之后不但不会吸收到黑米中所含的营养价值，还会给自己的身体带来一定的损害，接下来小编就给大家介绍一下吃黑米的时候应该注意些什么，今天小编就来聊一聊关于能吃黑米吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

能吃黑米吗

黑米的营养价值特别高，正常情况下男女老少皆可以吃，但是如果你吃的方式方法不对，或者你属于一种特殊体质的人群，吃了之后不但不会吸收到黑米中所含的营养价值，还会给自己的身体带来一定的损害，接下来小编就给大家介绍一下吃黑米的时候应该注意些什么。

【1】消化能力弱的人要少吃黑米

黑米性情比较平和，正常情况下都可以吃，但是像那些贫血、肾虚、产后虚弱、病后体虚的人，在吃黑米的时候一定要注意适量，不能吃特别多。因为黑米很不容易被我们人体消化吸收，我们病后身体的消化功能是比较弱的，所以应该少吃一些。

【2】未煮烂的黑米不能吃

黑米它是被一种很坚硬的种皮包裹着，非常不容易煮熟，所以我们在煮黑米的时候一定要提前一晚上浸泡一下。如果黑米没有被煮烂就吃了，黑米所富含的一些营养物质，不但不能被我们人体所吸收，最重要的是这些没有被煮烂的黑米还很容易加重我们肠胃的负担，引起我们急性肠胃炎，对于一些消化能力比较弱的儿童和老年人都是非常不好的。

【3】火盛热燥者少吃