又好吃又简单的葱油拌面（几分钟就能搞定的葱油拌面）

随着立夏的到来，夏天已经在不知不觉中来到我们的眼前。这一到夏天啊，整个人就会特变的慵懒，干什么都提不起精神。特别是到了吃饭的时候，更是想吃不想动。这时候要是能有一碗香气扑鼻的葱油拌面出现在我眼前就好了，那别提有多幸福了~

其实，葱油拌面做起来最简单了，今天就来教大家做，简单快手又方便，好吃到超满足！

准备食材：小葱、面条、油、生抽、盐、糖

具体步骤：

1. 锅中倒水，将挂面煮熟后捞出。（因为后面要准备葱油，防止面会放坨，最后是过一遍冷水捞出）

2. 把葱花洗干净切成小段，如果家中有洋葱也可以放适量的洋葱切丝。准备好后热锅倒油小火烧至五六成热，手放锅上方能感觉到热量，放入葱段小火煸炒。待小葱煸到酥脆、偏黄时将它盛出来备用。然后将生抽、老抽、蚝油调和在一起，然后倒入锅中与葱油调匀，继续小火加热，看锅中开始起泡泡后把白糖倒入搅匀，再把小葱放进去搅拌一下从右就做好啦。

3. 最后把葱油和面搅拌到一起，一碗美味的葱油拌面就做好了！喷香的葱油和悠长的酱香，未及入口就已经令人黯然销魂了。

有很多小伙伴们对熬葱油的时间或者方法把控不到位，经常会把葱油熬糊了或者不好吃，那我就推荐给大家这个上海的葱油拌面酱，味道真的老绝了~满满的葱香味闻着就不停的咽口水，只要把面煮好就行，挖一勺葱油拌面酱放在面条上，又省力又能填饱肚子~而且对于面食控是绝对吃不腻的！

点击下方，大家快去试试吧~