螃蟹壳发白能吃吗(能不能吃发白了的螃蟹)

能吃综合所述可知,螃蟹壳之所以会发白,主要是因为寄生虫附着在上面,但这些寄生虫是可以通过处理和高温消毒杀死的,并不会对人体的健康造成伤害,是可以正常进行食用的 ,今天小编就来聊一聊关于螃蟹壳发白能吃吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

螃蟹壳发白能吃吗(能不能吃发白了的螃蟹)

螃蟹壳发白能吃吗

能吃。综合所述可知,螃蟹壳之所以会发白,主要是因为寄生虫附着在上面,但这些寄生虫是可以通过处理和高温消毒杀死的,并不会对人体的健康造成伤害,是可以正常进行食用的。

但要是要是不仅蟹壳发白,并且还具有臭味以及酸味,那么这样的螃蟹多半是变质了,是不能再吃的,避免对人体的健康造成伤害。

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