香菇西兰花牛肉小米粥(营养早餐粥推荐108)
食材:
稻花香大米、小米、牛骨髓两段、西兰花
做法:
1、将准备好的东方米道五常稻花香大米淘洗干净;
2、然后浸泡一个小时左右;
3、将小米洗净后,浸泡十分钟左右;
4、将牛骨髓冲洗干净;
5、再用热水焯一下牛骨髓;
6、再将焯好的牛骨髓放入高压锅中;
7、加入足量清水;
8、加几滴醋,高压锅压15分钟左右;
9、取出棒骨段,剔出中间骨髓;
10、将浸泡好的稻花香大米放入锅中;
11、再放入浸泡好的小米;
12、煮熟至粘稠;
13、将西兰花洗净;
14、然后焯熟后捞出;
15、将煮好的粥盛出来;
16、将烫好的西兰花放入边上做装饰即可。
推荐理由:牛骨髓高蛋白,低脂肪,具有润肤功效
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