香菇西兰花牛肉小米粥(营养早餐粥推荐108)

香菇西兰花牛肉小米粥(营养早餐粥推荐108)(1)

食材:

稻花香大米、小米、牛骨髓两段、西兰花

香菇西兰花牛肉小米粥(营养早餐粥推荐108)(2)

做法:

1、将准备好的东方米道五常稻花香大米淘洗干净;

2、然后浸泡一个小时左右;

3、将小米洗净后,浸泡十分钟左右;

4、将牛骨髓冲洗干净;

5、再用热水焯一下牛骨髓;

6、再将焯好的牛骨髓放入高压锅中;

7、加入足量清水;

8、加几滴醋,高压锅压15分钟左右;

香菇西兰花牛肉小米粥(营养早餐粥推荐108)(3)

9、取出棒骨段,剔出中间骨髓;

10、将浸泡好的稻花香大米放入锅中;

11、再放入浸泡好的小米;

12、煮熟至粘稠;

13、将西兰花洗净;

14、然后焯熟后捞出;

15、将煮好的粥盛出来;

16、将烫好的西兰花放入边上做装饰即可。

推荐理由:牛骨髓高蛋白,低脂肪,具有润肤功效

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