怎么做油焖大虾又简单又好吃(油焖大虾这样做也太好吃了)

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怎么做油焖大虾又简单又好吃(油焖大虾这样做也太好吃了)

怎么做油焖大虾又简单又好吃

准备食材,葱姜蒜切末备用。 海白虾处理一下,用牙签从头第二个关节处挑出虾线,剪去虾枪,虾尾(坚硬的部分),脚和须,清洗干净,控干水分备用。 锅中热油,下比平时炒菜多一些的食用油,放虾。 中大火炒出红油,用铲子拍拍头更容易出油。加葱姜蒜炒出香味。 调味:加2匙料酒,1匙酱油,1勺盐和1勺糖。翻炒均匀,加1/3小碗清水。 盖上锅盖,焖煮3分钟后,大火收汁即可。 摆盘啦!圆形比较好看! 来一只,咸鲜回甜,红火相间,酱汁浓郁喷香,更激发海白虾的鲜味!好吃到吸手指!,

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