青茶为什么又称乌龙茶（青茶也叫乌龙茶）

个人自我突破，因临时想的文案，所以视频内容质量不好，见笑了，今天小编就来聊一聊关于青茶为什么又称乌龙茶?接下来我们就一起去研究一下吧!

青茶为什么又称乌龙茶

个人自我突破，因临时想的文案，所以视频内容质量不好，见笑了！

青茶可能大家听的比较少，乌龙茶大家了解的多吗？乌龙茶系有五个品种，福建地区占了3个。

铁观音：位于福建省安溪县，铁观音的发源地是福建安溪县西坪镇，其口感和香气是清雅、清香型。

武夷岩茶：产自福建省武夷山，平常大家都称呼其大红袍，岩茶的山场多，品种有肉桂、水仙、奇兰等，其工艺是碳火烘焙，武夷山是国家5A级旅游景点，生态环境可想而知。

漳平水仙：产自福建省龙岩市（视频口误），其品种是从武夷山的水仙品种引种的，工艺跟铁观音差不多，重点在于摇青、揉捻上，区别是品种的不同，因此口感和香气也大不同。

凤凰单丛：产自广东省潮州市凤凰镇，相传在宋代发现，因其品质优越，所以茶农挑出一些优良品种，进行分株培育。

单丛有十大经典香气和口感，大家有兴趣可自行收集资料。

台湾高山茶：产自台湾省，高山茶的颗粒会比较紧结、圆润，其山场众多，香气也各不相同。口感比铁观音会重一些，耐泡。