培根金针菇肉卷步骤（如何做培根金针菇肉卷）

把猪肉培根用温水洗一下，去除些盐分，把洗干净的金针菇控干水分，用猪肉培根卷成形状，用牙签固定好备用，今天小编就来聊一聊关于培根金针菇肉卷步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

培根金针菇肉卷步骤

把猪肉培根用温水洗一下，去除些盐分，把洗干净的金针菇控干水分，用猪肉培根卷成形状，用牙签固定好备用。

炒锅上火烧热，下入葱姜和少许郫酱煸香，加入高汤和调料进行调味，勾芡备用。

炒锅上火加热，放入玉米油，6成油温的时候下入带子滑熟控干油即可。另做锅上火把芦笋用开水加少许盐烫烫一下备用。

把烫好的芦笋装盘摆好，上面摆上培根金针菇卷，点缀好，淋上调好酱汁即可。