卷心菜炒香干窍门（卷心菜炒香干做法步骤）

材料：卷心菜、香干油、盐、花椒粉、酱油、葱、鸡精、白糖卷心菜洗净，卷心菜叶用手撕，卷心菜帮用刀片薄片，今天小编就来聊一聊关于卷心菜炒香干窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

卷心菜炒香干窍门

材料：卷心菜、香干油、盐、花椒粉、酱油、葱、鸡精、白糖。卷心菜洗净，卷心菜叶用手撕，卷心菜帮用刀片薄片。

豆腐干切条。

猪肉切片，葱切葱花。

热油锅，放入肉片翻炒。

放入葱末炒香，放入卷心菜翻炒。

放入花椒粉炒匀。

倒入适量酱油炒匀。

放入适量白糖炒匀。

放入豆腐干翻炒。

放入适量盐炒匀。

卷心菜会出很多水，盖上盖焖一会。

最后调入鸡精即可。