五花肉制作方法（制作的步骤有哪些呢）

五花肉一条对切，洗净放入锅内佐料放入生蒜，八角，桂皮，香叶，辣椒，茴香，然后一起煲30至40分钟就很软糯了，今天小编就来聊一聊关于五花肉制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

五花肉制作方法

五花肉一条对切，洗净放入锅内。

佐料放入生蒜，八角，桂皮，香叶，辣椒，茴香，然后一起煲30至40分钟就很软糯了。

然后取出切片装盘备用，另取锅放油，油热后放入蒜蓉，八角，香叶，辣椒，姜片等，爆香后去渣，油就很香了，再加点生抽、醋调成汁。

把调好的汁均匀淋上五花肉，洒点熟芝麻就可以啦，喜欢吃香菜的也可以放点香菜，到此大功告成，一道美味可口的五花肉出盘。