香酥黄花鱼罐头的家常做法(吃一次就念念不忘的香酥黄花鱼罐头)

香酥黄花鱼罐头的家常做法(吃一次就念念不忘的香酥黄花鱼罐头)(1)

每个城市都有不同的街景、不同的美食、不同的文化习俗,每个人都有一个关于美食的独家记忆、我们爱的不仅仅是美味!还有美味背后的故事! 小时候超级喜欢吃黄花鱼罐头。

By 天天ornl

用料

  • 黄花鱼 500g
  • 冰糖 适量
  • 醋 适量

做法步骤

香酥黄花鱼罐头的家常做法(吃一次就念念不忘的香酥黄花鱼罐头)(2)

1、洗净、控干水分,可以用厨房纸吸一下水。

香酥黄花鱼罐头的家常做法(吃一次就念念不忘的香酥黄花鱼罐头)(3)

2、我是不加淀粉,也不用任何调料,干炸。

香酥黄花鱼罐头的家常做法(吃一次就念念不忘的香酥黄花鱼罐头)(4)

3、按个人口味加入调料,八角、香叶、桂皮、糖、醋、生抽、酱油、辣椒,不用加太多水,高压锅十多分钟差不多就OK了!冷却之后,才是最佳赏味期限。鱼肉鲜香,鱼骨头都可以吃的。

黄花鱼的营养功效

健脾升胃

安神止痢

益气填精

补血止血

防止癌症

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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