孩子过生日做几个菜适合(妈妈和爷爷一起做了6菜2点)
儿子过生日,妈妈和爷爷一起做了6菜2点,爸爸却说没有一道硬菜
今天儿子过生日,不巧我却忙了一整天,中午没顾上回家,晚上到家已是万家灯火。回家之前还在想该怎么给宝贝祝贺时,爷爷打电话告诉我他已备好一些菜,让我别着急。于是我顺路简单的买了几样菜便回家。到家之后看到爷爷已经煮好牛肉,炸好了带鱼,儿子开心的手足舞蹈。看到爷爷已经准备了这么多,想想晚上也吃不了多少,我就只做了几道简单的素菜填补了一下。最近在爷爷家真的太幸福了,每天不光有好吃好喝的,还有满满的爱。儿子过生日看看我们都准备的什么。
这是一盘黑米寿司,是宝宝最爱的美食,黑米是我前一晚泡上的,下午让爷爷提前煮好,回家我只是卷了他爱吃的肉松、水果和黄瓜条,上桌之前小家伙自己又抹了番茄酱。儿子平时最喜欢吃水果口味寿司了,一口气能吃四,五块。
这一盘鱼是爷爷下午炸好的,中午爷爷给儿子做的鱼头汤,把剩下的鱼身就油炸了,爷爷做鱼一向喜欢把鱼头炖汤,把鱼身炸了浇上酱汁吃,但儿子不喜欢酱汁,所以就直接上桌了,爷爷炸的是五香味,直接吃味道也不错。
这一盘是白灼秋葵,去买菜的时候看到秋葵很新鲜,赶紧买了一些。秋葵营养价值很高,做起来也很简单,回来只用开水焯一下,再把大蒜末爆香,加点酱油浇在里面就好了,真属于简单快手菜。
这一盘是爷爷特意做的酱牛肉,最近牛肉价格很高,老人平时很节俭都不舍得吃,也只有孙子在时才舍得买!而且看这熟牛肉的量最少买了有三四斤。爷爷做酱牛肉的卤汁真是一绝,吃过的人没有不称赞的。
这盘是彩椒杂菌,多吃菌类好处多,我平时也经常做,今晚买菜的时候香菇都不好了,只买到了海鲜菇和白玉菇,我就加了红椒和青椒炒了一盘,几乎没有辣味,家人也都很喜欢。
这盘烤鸭肉是我在门口小推车上买的,是本地做的北京烤鸭,别看是小作坊,味道比好多店面的好吃多了,有点北京烤鸭的味道,也有薄饼和烤鸭酱,我家经常会买点吃。因为是晚上吃不了多少,所以我只买了半只。
这盘蚝油生菜做起来和秋葵一样,超快!只需放在水中过一下,然后浇上蒜粒蚝油汁即成。吃肉的时候来一盘,脆爽解腻,很不错。而且老少皆宜,很适合晚饭吃,吃完没有任何负担。
这个是红豆沙馅手工月饼,是爷爷最爱吃的,中午办事时无意看到的,刚刚烤出来,还热乎乎的,有好几个人在排队买,我也凑了个热闹,买了几个给爷爷吃,爷爷说味道很不错。
另外今晚最关键的这个小熊蛋糕是老公买给儿子的,小朋友就喜欢蛋糕,只要有蛋糕就很开心!虽然吃不了多少,但能兴奋好一整子;这个小小的仪式感能让他深刻的明白自己又长大了一岁。
因为爷爷提前已经准备好了很多,我回家只做了几道简单的素菜,所以到家后差不多半小时就开饭了。老公看了看一桌菜笑着:“说没有一道硬菜”!懂事的儿子却说:"以后过生日你们就别这么辛苦了,有生日蛋糕就行,而且愿都不用许,因为我天天都有心愿"。哈哈!小家伙长大了。
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