奶香长款黄油曲奇（香浓美味碧根果曲奇）

做法步骤

1、先剥碧根果，取其肉。 2. 加入65g糖，倒入干磨机中，一起磨成粉。一起磨是为了避免碧根果出油。

2、黄油切成小块，室温使其软化，加入糖35g, 打蛋器搅打至顺滑，分三次加入鸡蛋液。搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大。

3、加入碧根果,打匀，再加入过筛后的低粉,奶粉，用刮刀拌匀.

4、装入裱花袋，不要用一次性的，容易破。挤出花型。

5、烤箱先预热，180度，10分钟左右。

6、装盘。

心情故事

家里吃剩下的碧根果，干脆加入到曲奇里吧，就这样，一次无意的搭配，却成就了一道完美的曲奇，自从做了这款曲奇后，其他的曲奇再也不要吃了，这其中的香浓，只有亲们自己试过了之后才能明白。