红薯饼要怎么做（做红薯饼的方法）

红薯 1-2个、糯米 200克、面粉 30克、白糖 20克、油 适量、方法/步骤，今天小编就来聊一聊关于红薯饼要怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

红薯饼要怎么做

红薯 1-2个、糯米 200克、面粉 30克、白糖 20克、油 适量、方法/步骤。

红心红薯洗净去皮，把红薯切小块；切好之后放在锅里蒸熟（大概5-8分钟），加上白糖捻成泥，放在旁边晾凉；等红薯泥凉了 ，再加上糯米粉和少量的面粉，揉成一个面团。

搓成长条，再切分成一样大小的剂子；把剂子捏成薄皮，放入准备好的芋泥馅，再把包成形状“三角形”红薯饼。

做的“三角形”红薯饼备用；等油温5-6成热的时候，把“三角形”红薯饼放在锅里炸，开小火，两面出现金黄色就可以出锅了。