经典西兰花如何做（炒西兰花的步骤）

西兰花一个，胡萝卜两根，葱、姜、蒜、盐、酱油、味精适量，今天小编就来聊一聊关于经典西兰花如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

经典西兰花如何做

西兰花一个，胡萝卜两根，葱、姜、蒜、盐、酱油、味精适量。

方法：将西兰花切成一朵一朵的，再从中间切开。将葱姜蒜切丝或块。将西兰花放入开水中焯一下。

锅中放油，下入葱姜蒜，炒香后，放入西兰花、胡萝卜，快炒后，放入酱油、盐、味精。装盘。如果招待朋友，可以装饰一下，自己家吃，可随便一点。