蟹味菇汤的家常做法（蟹味菇汤怎么做）

食材：蟹味菇80g，鸡蛋2个，植物油适量，葱花适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量，今天小编就来聊一聊关于蟹味菇汤的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

蟹味菇汤的家常做法

食材：蟹味菇80g，鸡蛋2个，植物油适量，葱花适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量。

首先将蟹味菇的根部用刀切去不要。

用清水清洗干净，控水备用。

锅里面放入适量的植物油放入葱花爆香。

将蟹味菇放进去翻炒。加入酱油和盐继续翻炒至出水。

加入适量的热水，盖至水烧开。

放入两个鸡蛋，稍微搅拌。

最后加入适量的鸡精后出锅。