杭州西湖龙井属于什么茶类（什么茶叫做浙江龙井）

为什么叫浙江龙井茶龙井茶是我国著名绿茶，位列中国十大名茶之首，除去浙江西湖产区168平方公里的茶叫作西湖龙井外，像钱塘江流域，越州区域产的茶俗称为浙江龙井，今天小编就来聊一聊关于杭州西湖龙井属于什么茶类?接下来我们就一起去研究一下吧!

杭州西湖龙井属于什么茶类

为什么叫浙江龙井茶

龙井茶是我国著名绿茶，位列中国十大名茶之首，除去浙江西湖产区168平方公里的茶叫作西湖龙井外，像钱塘江流域，越州区域产的茶俗称为浙江龙井。

浙江龙井茶的特点

浙江龙井茶：为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或者二叶，外形扁平光滑，色泽翠绿，汤色嫩绿明亮，香气清香馥郁，叶底嫩绿匀整，滋味甘醇爽口。

浙江龙井的冲泡方法

用紫砂壶或白瓷碗，用茶勺将茶叶拨入壶中（5克左右）往壶中冲入75度到85度的水七分满即可，泡出的茶汤色为嫩绿明亮，香气清香馥郁，叶底嫩绿匀整，入口后甘醇爽口。

如何选购浙江龙井

在我们选 茶的时候，只要仔细观察，能发现浙江龙井的芽头略瘦，色泽翠绿，闻起来带着一些因炒制带出的火工味，如有以上这些特点，这茶应该还不错。

浙江龙井有什么功效

1.有兴奋作用：茶叶中含有的咖啡碱，能起到兴奋中枢神经的作用，帮助缓解疲劳，增进思维。

2，有利尿作用：茶叶中含有咖啡碱和茶碱，能起到利尿的作用，对于大小不利，水肿，等症状都有很好的辅助治疗作用。

每天喝上几杯茶，看来对我们是益无害的，不管我们身在何职，何位，都希望大家能给自己一点时间，倒杯开水，放上几片茶叶，轻轻的喝上一口，感受茶带给我们感观的愉悦。