香椿芽炒蛋怎么弄（手把手教你做超好吃的农家香椿芽炒鸡蛋）

香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。 只需油盐调味哈、无需任何调味剂！我们只吃原汁原味的。

By 懿依坊

用料

• 香椿芽 200g
• 鸡蛋 5个
• 盐 一勺
• 油 25g

做法步骤

1、香椿芽洗净过热水后捞出挤干水分切碎备用。

2、鸡蛋打入碗中加入适量的盐然后打㪚即可。

3、把锅烧热放入适量的花生油烧热后把拌好的香椿鸡蛋糊倒入锅中。

4、开始翻炒啦

5、我炒我翻、我炒。

6、炒到无鸡蛋液即可盛出、当然你也可以在这个时候开始对鸡蛋塑型哈。我们乡下就喜欢这样炒散的吃。

7、可以开吃啦！哈哈哈。很香哦！

小贴士

（患有慢性病）的人，体质虚弱的人，患病初愈的人，怀有身孕的妇女最好不要食用。

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