可乐红烧肉的做法(可乐红烧肉怎么做呢)

食材:可乐300毫升、五花肉500克、料酒适量、食盐少许、老抽少许、葱姜少许、八角2瓣、桂皮2小片、菜油适量、红糖少许 ,今天小编就来聊一聊关于可乐红烧肉的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

可乐红烧肉的做法(可乐红烧肉怎么做呢)

可乐红烧肉的做法

食材:可乐300毫升、五花肉500克、料酒适量、食盐少许、老抽少许、葱姜少许、八角2瓣、桂皮2小片、菜油适量、红糖少许。

五花肉切块过水五分钟锅中倒入少量油,放入沥干水分的五花肉,中小火慢慢的把五花肉的油逼出。

随后依次放入:八角花椒茴香红糖生抽,老抽,耗油,翻炒均匀倒入可乐,大火烧开后转中小火慢煮煮到汤汁浓稠后撒上盐,关火即可出锅。

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