如何制作好吃的美极爆河虾(好吃的美极爆河虾的做法)
用料:河虾500克辅料:盐少许、糖适量、油适量、老姜1小块、大蒜2瓣、香菜2棵、酱油2勺,今天小编就来聊一聊关于如何制作好吃的美极爆河虾?接下来我们就一起去研究一下吧!
如何制作好吃的美极爆河虾
用料:河虾500克。
辅料:盐少许、糖适量、油适量、老姜1小块、大蒜2瓣、香菜2棵、酱油2勺。
准备好材料,先把买回来的小河虾,翦去虾枪和虾脚,清洗干净。
老姜和大蒜,清洗干净,切成姜末和蒜末,香菜洗干净。
锅中倒入适量油,这种做法的油要适当多些,放入清洗干净的小河虾。
炸至金黄色后捞出,沥干油分。锅中留少许底油,爆香姜、蒜末。
加入2勺酱油。
把刚才炸好的虾再次倒入锅中,一起翻炒均匀后加少许水煮开。
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