包菜粉丝煲做法步骤（怎么做包菜粉丝煲）

用料：包菜200克、粉丝2把、大葱半根、洋葱1/3个、盐1勺、五香粉1/2勺、鸡粉1/3勺、生抽2勺、老抽1勺、耗油1片、白糖1勺、温水1汤勺 ，今天小编就来聊一聊关于包菜粉丝煲做法步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

包菜粉丝煲做法步骤

用料：包菜200克、粉丝2把、大葱半根、洋葱1/3个、盐1勺、五香粉1/2勺、鸡粉1/3勺、生抽2勺、老抽1勺、耗油1片、白糖1勺、温水1汤勺。

粉丝凉水泡软，约30分钟。

一个空碗里放入盐，五香粉，鸡粉，生抽，老抽，耗油，白糖，温水（害怕白糖不容易化开，所以用温水会加速融化）。搅拌均匀备用。

包菜粉丝煲的做法图解44.大葱切刀切段备用。

洋葱切丝备用。

起锅烧油，放入切好洋葱的1/2，大葱的1/2，炒出香味。

倒入包菜翻炒均匀。

再放入泡软的粉丝翻炒均匀。

倒入调好的料汁。

快速翻炒均匀。

另起砂锅，润少许油。

放入余下的洋葱和葱段，翻炒片刻，不用炒熟。

放入刚炒好的粉丝包菜。

中小火烧3分钟左右即可。