甜芝士烤饼（咸口芝士荷兰松饼）

这份超快手早餐教程，你一定要收下！10分钟搞定，没有技术含量，新手小白也能一次成功的咸口芝士荷兰松饼。无需打发，搅一搅、烤一烤，外皮是香酥的，里面像布丁一样Q弹嫩滑。

By 大喜大创意厨房

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 125g
• 大喜大佳香饼粉 50g
• 黄油 10g
• 芝士碎 少许
• 黑胡椒碎 少许

做法步骤

1、忙碌的平时早餐也好，悠闲周末早餐也好，今天教给大家很快，很简单的早餐！

2、牛奶中加入一个鸡蛋，搅和均匀。

3、再筛入大喜大的佳香饼粉，搅拌均匀顺滑，面糊过筛一遍更加的细腻；这款佳香饼粉不仅能做中式煎饼，做西式松饼也是妥妥的，比普通面粉做出来的饼更好吃了。

4、黄油放入小铸铁锅中，送入烤箱200度烘烤至液态。

5、黄油融化后取出铸铁锅，倒入面糊，再次送入烤箱，190度烘烤20分钟。

6、烤好的荷兰松饼，出烤箱后会慢慢的回缩，然后敲入一颗鸡蛋，周围撒上芝士碎，再送入烤箱烘烤5分钟即可，出炉后撒上现磨的黑胡椒碎更香了。

7、太好吃了！

8、又咸又甜，忍不住的味道

小贴士

欢迎大家来体验大喜大产品，离美味就差一步大喜大！

鸡蛋的营养功效

1.健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。

4.预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤：鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

鸡蛋的饮食禁忌

1. 未熟的鸡蛋不能吃；煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放

2. 产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用对身体不宜。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了

3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质，每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一

4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色粉末，手摸蛋壳有粗糙感，轻摇鸡蛋没有声音，对鸡蛋哈一口热气，用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味，将鸡蛋放入水中，蛋会下沉

5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌

6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。