面条的各种做法大全家常（西红柿鸡蛋面）

作者：迎_LPOl

用料

挂面

西红柿 3个

鸡蛋 2个

油 适量

葱 半根

青菜

盐 适量

耗油 适量

酱油 适量

做法步骤

1、西红柿去皮（用勺子刮或开水烫），并切块

2、鸡蛋打入碗里，加少许盐和清水搅匀

3、葱切碎

4、锅中热油，倒入鸡蛋并轻微翻炒，成型后出锅

5、重新热油后倒入葱花，翻炒后倒入西红柿

6、炒出汁后加水烧开后加入炒好的鸡蛋，加酱油，盐，耗油等调料

7、锅中烧开水下入面条

8、煮熟后捞入碗里，并在锅里下入青菜

9、将烧好的西红柿鸡蛋汤倒入碗内，放青菜，美味又简单的西红柿鸡蛋面就做好了

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）