北方小时候当零食吃的野草（小时候常玩的野草）

导语：小时候常玩的野草，竟是粮食的祖先，用来煮水好处多，看完真是涨知识了

我们知道农村到处都是野草，这些野草长相都非常普通，而且看上去毫无用处，常被农民当杂草除掉。

其实，每种野草都有它自身的价值，只是很多人不了解，比如我们小时候常玩耍的含羞草，很多人不知道它也是一味新鲜的草药。

狗尾巴草也是我们小时候经常采摘来玩的一种野草。顾名思义，因其种子形似狗的尾巴，故而得名狗尾巴草，别名又叫稗子草、狗尾草等名，为农村常见的一种野草。

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狗尾巴草为狗尾属一年生草本植物，多见于路旁、荒野、旱地等，由于它特殊的结构，小时候经常采摘狗尾巴草玩，编成小兔子、小鸟、小狗等，随便玩就能玩一下。

等到了秋天，狗尾巴草就会慢慢变黄，这时采摘一把狗尾巴草插在花瓶里，就能变成漂亮的天然干花了，这些都是儿时美好的童年回忆。

很多人不知道，狗尾巴草竟是粮食的祖先，在几千年前，古人发现狗尾巴草的种子吃起来还不错，他们就选择最饱满的种子拿去种植，之后再选最饱满的种子再种植。

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这样经过几代人的更新后，就有了如今可以食用的小米，所以说狗尾巴草跟小米是同根同源的，一样可以食用。

首先把种子搓下来清洗干净后，然后放水去煮，煮出来的粥，特别香嫩，口感也极好，只是没有小米那么饱满。

其实，狗尾巴草不仅可以食用，同时它还可以药用，其药用全草、种子，具有清热利湿、杀虫解毒、祛风明目的功效，对风热感冒、小儿疳积、小便涩痛、痢疾、黄疸、目赤肿痛、目赤涩痛、痈肿等病症皆有疗效。

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在民间，有些老一辈的人常用狗尾巴煮水喝，不仅能去除体内的湿气和毒素，而且还能祛风明目，对老年人的健康有好处。

没想到这种小时候常玩的狗尾巴草，竟然还有这么多的作用吧。它竟是粮食的祖先，不仅可煮粥，还能入药，用来煮水好处多，现在才发现它的价值。

各位朋友，你的家乡有狗尾巴草吗？你如果它的价值吗？狗尾巴草虽价值珍贵，只是大多野草都性寒，切不可大量食用，最好在中医师指导下食用，以防对身体不利。