这5种火锅你都吃过了吗(你对常吃的火锅口味了解多少)
很多经常吃火锅的小伙伴
都会被不同特色的锅底深深吸引
那么你对经常吃的锅底口味了解多少呢?
今天
小编就带大家看看
各种锅底的不同~
▲麻辣牛油锅
牛油锅底,近40种香料的完美融合
鲜香麻辣的味道
辣的过瘾 吃的痛快
这样的麻辣牛油锅底更适合涮鲜牛腩、麻辣牛肉、雪花肥牛、毛肚等不易吸油的菜品,吃起来油少,不用担心发胖
值得一提的是,有一种蔬菜——贡菜,也可以涮辣锅 ,且耐煮,还爽脆。
▲牛骨高汤锅
牛膝骨6小时精心熬制,鲜味十足
加入十余味中草药
营养丰富 鲜美无比
并且牛骨锅底清淡油少,更适合涮一些易吸油的青菜,绿叶菜和冻豆腐、竹荪等
▲三个柠檬锅
第一次听到柠檬锅底是不是很震惊
吃过你会发现,真香
金色汤底伴有清爽的柠檬味
很适合肥牛、牛腩等肉类和蔬菜,清清爽爽很解腻。
▲木瓜番茄锅
真材实料的番茄和木瓜片
整齐放在锅底
浓郁香甜 鲜香酸爽
弱酸性的番茄锅底有助于去除水产品的腥味,也很适合涮黑鱼片、虾滑。但是不建议涮青菜,因为在酸性条件下加热,菜叶更容易发黄发暗,样子实在不太好看~
▲虫草花菌锅
养生党必备
新鲜锅底 配有虫草花
汤清味美 营养丰富
菌汤锅底比较百搭,放一些青菜,煮出来的青菜颜色鲜亮,也可以涮肥牛和肉片,美味又滋补
下次恰火锅
可以尝试这样涮菜
会有意想不到的惊喜
吃火锅时的不同锅型
可以解决你们很多小伙伴想吃不同口味的锅底问题哦
两仪鸳鸯锅
奔驰三味锅
▲宝马四味锅
一方桌一口锅
食物与麻辣鲜香纯天然锅底相遇
没入翻滚的金红之中
升腾的雾气映衬着友人的笑颜
食物在嘴里翻转滚动
环顾四周人们都红着脸,眼里是
倾慕与温柔
火锅,像是具有了恋爱的魔力
享受一段突如其来辣的晕眩
爱不多说,跟朋友去吃火锅吧~
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