去澳门一定要吃什么（从白莲如意感悟澳门这片沃土的风土文化）

成都熊猫亚洲美食节【从“白莲如意”感悟澳门这片沃土的风土文化】亚洲美食节“Região Administrativa Especial de Macau”你知道这些葡萄牙语的含义是什么吗？在“舌尖上的澳门”美食文化旅游日上，当一位大二学生用葡语念出这段话的时候，现场非常安静。“这是‘澳门特别行政区’的全称，而《七子之歌澳门》中的‘Macau’就是从这里来的。”顿时，现场人员内心一阵感动，随之爆发出热烈掌声。5月19日晚，在成都举办的熊猫亚洲美食节重要子活动之澳门美食主题日上，澳门主厨林维盛特意为本次活动设计了一道压轴菜：“白莲如意”。这道菜象征不同的文化传统在澳门都可以和谐共存。（成都发布-成都晚报 卢燕飞 摄影报道）

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