日式玉子烧有营养吗（日本家喻户晓的玉子烧）

●●厚蛋烧●●

今日美食——厚蛋烧

（关注“上班族的便当”头条号，查看更多简单又好吃的美食菜谱。）

厚蛋烧又叫玉子烧，是日本很家常的一道菜，很像中国的蛋卷，口感吃起来很嫩，浓浓的蛋香；做法简单，外观好看，快看点开视频看一下吧~

●●视频●●

▲详细步骤见下方

- Step1 -

▲4个鸡蛋打散，加入一小勺盐、葱花，搅拌均匀；

- Step 2 -

▲第一次卷/ 锅内放一层油，油热后导入碗中1/3的蛋液，全程保持小火！转动锅子使蛋液均匀铺满锅面，等蛋液快凝固时，从右往左卷。

- Step 3 -

▲第二次卷/ 将卷好的蛋皮推至最右边，再次放入1/3之一的蛋液，转动锅子使其均匀分布，蛋液凝快固时，从右往左卷；

- Step 4 -

▲第三次卷/ 剩余蛋液倒入，重复上述步骤。

- Step 5 -

▲最后用刀切开；依个人口味可加入番茄酱或沙拉酱。

（关注“上班族的便当”头条号，查看更多简单又好吃的美食菜谱。）

茄汁酸辣丸子汤 / 番茄龙利鱼 / 三杯鸡 / 油焖大虾 / 台湾咖喱鸡饭 / 黑椒牛柳 / 蓝瘦香菇便当 / 快手美味焖饭/ 秘制照烧鸡翅 /水果沙拉 / 糖醋里脊 / 土豆泥 / 黄焖鸡 / 脆皮虾 / 元气肥牛饭 / 蒜香鸡排 / 厚蛋烧 / 蛋包饭 / 金针菇培根卷 ....