最适合吃鸡的地方(长沙最适合吃鸡的店已经接客到腿软)
昨天是农历入伏第一天
长沙的“炙烤模式”已经来临
今年的三伏天可是长达40天
俗话说:“冬养三九,夏养三伏”
炎炎夏日,光喝冷饮可不行
不如跟上老长沙人的习俗在头伏一起吃鸡
啊,放错图,是这个才对
长沙位列全国夏季最热省会城市前十名
地处长江中游地区,三面环山
古时人认为吃鸡有去湿的功效
这便形成了长沙头伏吃鸡的习惯
这些爱好吃鸡者的聚餐地你知道几个
1
1号牛扒&缤纷四季椰子鸡·原味椰子鸡
位于芙蓉中路天健壹平方英里H栋营销中心二楼,是长沙难得的主打牛排+椰子鸡的店,西餐和粤菜在这是可以同时下肚的。
这家的原味椰子鸡有满满一大锅,口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,是益气生津并且不上火的一家吃鸡好去处。
参考人均:120元
地址:芙蓉中路天健壹平方英里H栋营销中心2楼
2
外婆家·叫花鸡
长沙第一家外婆家开在万家丽路99号万家丽广场8层,随后国金中心商场5层开了第二家金牌外婆家,区别是比别的外婆家菜品更精致,价格高上一点。
这家的叫花鸡是外婆家的招牌菜,上菜的时候托盘上是一个橄榄形“包裹”,旁边有一个小木棰,接着响起口号:“外婆给您上叫化鸡啦!”敲三下外壳,然后再打开,金黄的叫花鸡光看颜色就足够让食客垂涎三尺了。
参考人均:70元
地址:万家丽路99号万家丽国际mall8楼 / 东牌楼长沙国金中心商场5楼
3
湖湘一号·黄焖桃源土鸡
湖湘一号的餐厅构造特别的精致,从装饰、格调到摆设无不透露着欧式奢华之风,餐桌之间隔得很远,空间也很大,类似高级私人会所的感觉,还有大幅的落地窗看江景,环境真是没得挑。
然而大部分选择做湖湘一号的回头客却是因为这份黄焖桃源土鸡,真的是老家土鸡的味道,无需放任何香料,一股清香鸡肉味道扑鼻而来,吃一口,爽滑入味,瞬间安慰你饥饿的胃。
参考人均:117元
地址:湘江中路二段36号华远国际公寓9楼
4
杨锦记猪肚鸡野菜馆·胡椒猪肚鸡
杨锦记作为星沙的一家老牌猪肚鸡店,已经有了九年的历史,猪肚鸡作为一年四季皆宜的滋补佳品,即使在夏天,人气也是异常火爆。
杨锦记的猪肚和鸡都是当日最新鲜的食材炖制而成,适当添加一些红枣、党参、玉竹、黄芪一起煲煮六个小时以上,更添了中药的养生效益,汤色泽乳白,润口暖胃,因为加了胡椒,去掉了讨厌的膻味,让爱吃辣的长沙人也难以抗拒这个鲜味。
参考人均:80元
地址:长沙县星沙大道143号(秦皇食府斜对面)
5
麓湘小镇·猪手煲土鸡
麓湘小镇主打做高端的湘菜品牌,环境幽雅,店里的菜也大多经过改良,辣味完全符合大众的口味。
这份猪手煲土鸡是真的很赞,味道有点桂圆炖鸡的感觉,猪脚和鸡都甜甜糯糯的,非常适合爱美的女性朋友补充胶原蛋白,但是,猪手煲土鸡是限量款,每份都需要煲三个小时,想尝鲜的小伙伴们可以打电话预定。
参考人均:71元
地址:湘府中路18号德思勤4季汇购物中心5楼L5-16B室
6
分米鸡·酱鸡
分米鸡属于韩式料理,当年看过韩剧《请回答1988》的妹纸们应该也深深迷上了韩式料理。
分米鸡的鸡肉,相比较于传统的韩式炸鸡而言更健康,多样的蔬菜配料,精心搭配的酱汁都给整道菜品了不少分,但这份酱鸡不好下饭,建议当下午茶零食吃。
参考人均:70元
地址:芙蓉中路一段303号富兴时代广场5楼521b号商铺
注:图片源于网络
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