蛋黄酱各种吃法（蛋黄酱健康营养）

，今天小编就来聊一聊关于蛋黄酱各种吃法?接下来我们就一起去研究一下吧!

蛋黄酱各种吃法

材料很简单。 因为只用到蛋黄，所以要把蛋清分离。 选择新鲜鸡蛋，这点很重要。 先加入白糖。 将拌均匀后加入面粉。 充分搅拌，避免有面疙瘩。 分两次加入牛奶，第一次量少些，搅拌均匀后，再加入剩下的牛奶。 最后加入几滴香草精。搅拌均匀。 将奶液用网过滤至锅中。 中火加热并不停搅拌。 慢慢的就浓稠起来。 最后成奶油状时，即可关火。 倒入事先准备的容器中，赶时间的话，可以容器下方用冰水降温。 不赶时间的话，盖上保鲜膜，自然放置即可。 冷凉后再一次充分搅拌，香甜可口的蛋黄酱就做好了～ 外国菜,朋友聚餐,一家三口,二人世界,一人食,夜宵,下午茶,锅具,煮锅,佐汁蘸料,