懒人都会做的咖喱鱼丸(原来家庭版咖喱鱼丸的制作教程居然那么简单)

懒人都会做的咖喱鱼丸(原来家庭版咖喱鱼丸的制作教程居然那么简单)(1)

大家好,今天我们跟大家分享的美食教程是怎样用比较简单的方法就能制作出吃u腻的咖喱鱼丸。喜欢这道美食的朋友欢迎点击收藏或转发。大家也可以跟着教程一起来试做这道简单的美食。

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首先我们准备鱼,只取鱼尾的部位,把鱼骨给剃干净。

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将剁好的鱼肉放碗里,加入姜汁,白胡椒粉,料酒,盐调味。我们给它抓均匀后再加入一勺水。

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接下来我们准备一个鸡蛋清,一点水淀粉给倒入鱼肉里面,同样的给它搅拌均匀。大家记住,水的分量不能太多,太多了鱼丸子会抓不成型。像上图那样干稠稠的就可以了。

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我们给锅里加水烧开,依次放入鱼丸。当鱼丸煮熟飘起来之后就可以捞起来了。

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再准备一个小碗,碗里放清水,将煮好的鱼丸子放入碗里放凉。

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锅中再次放入清水,准备一块咖喱放进锅中,慢慢熬化。

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咖喱熬化后我们把之前煮好的鱼丸放进去煮。

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当锅里的汤汁煮至浓稠,我们大火给它收汁即可出锅食用了。简单易学,香滑可口的咖喱鱼丸就做好了,喜欢美食的朋友欢迎点击关注我们的头条号,我将为您带来更多精彩的美食作品,谢谢大家。

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