芥菜怎么炒才好吃（怎么炒芥菜才好吃）

食材：芥菜500克、姜蒜适量、盐适量、鸡精适量、芥菜两颗，今天小编就来聊一聊关于芥菜怎么炒才好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

芥菜怎么炒才好吃

食材：芥菜500克、姜蒜适量、盐适量、鸡精适量、芥菜两颗。

荠菜掰开叶子，芥菜梗切成斜刀状洗净。叶子撕开洗净备用，姜切丝，蒜切末备用。

热锅烧油，爆香姜蒜。大火炒制芥菜梗，芥菜梗快熟时放入叶子一起炒。放入盐与鸡精炒匀即可关火啦。